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中国养殖人社区【饲料利用技术基础与饲料配方软件分享】豆渣处理成饲料技术 → 发酵豆渣怎么辨别发酵成功了呢?

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主题:发酵豆渣怎么辨别发酵成功了呢?

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等级:初级技术员 贴子:4 积分:334 威望:0 精华:0 注册:2008/5/20 11:19:00
发酵豆渣怎么辨别发酵成功了呢?  发贴心情 Post By:2008/5/20 12:06:00

我用活力99发酵豆渣,时间已经过了48小时了,气温大概在25度左右,原来用活力99发酵过泔水,都有大量的气体产生,但这次发酵豆渣,产生的气体相当少,只有一点点,怎么辨别是发酵成功了呢?

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等级:贵宾 贴子:92 积分:4778 威望:301 精华:0 注册:2006/5/12 16:51:00
  发贴心情 Post By:2008/5/20 20:51:00

我发的豆腐渣怎么没有气体啊 ??只要有酸香的味道就说明已经发酵成功了。说明还没到时候。

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等级:养殖爱好者 贴子:2279 积分:4271 威望:666 精华:0 注册:2006/6/23 14:26:00
  发贴心情 Post By:2008/5/21 16:33:00

只需要有轻微的酒香味带有酸香味,即可,因为豆渣的能量不高,没有那么多微生物所需要的能量来繁殖,所以,发酵速度肯定不如制作保健液和发酵潲水的,产气也不大,夏天一般发酵三天即可,要照顾到分解其中的抗营养因子如胰蛋白酶抑制因子。



虽然我身为生物工程师,也有一定的养猪和水产知识,但在养殖上我有许多需要向大家学习的地方。如果您对我的回答有不满意或有不同的见解,请您直接在跟贴中提出您的见解,让我们相互把生物养殖技术提高到一个新的台阶。
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