发酵豆渣喂鸡降低成本的经验[中国养殖人社区]

浙江省绍兴市城南凤江路56号601室王整

我是通过您传授各种农业种养技术中，开始了养鸡的生涯，承包了一个15亩的山区果园。从要求绿色自然食品的思路，所以我一开始就养殖了散放土鸡，用谷物及玉米饲喂，养殖时间为150天以上，虽然鸡的肉质、毛色等都很好，但一批鸡出售后，一算基本赚不到钱，如市场行情不好，还要亏本，虽然用EM液喂鸡，饲养的鸡很少发病，但还是找不到代替式减少粮食比例的养殖方法。

今年您给我们学员提供介绍了活力99生酵剂及一针肥的功能，我试用了几个月效果很好，发酵方便，鸡很爱吃，很少生病，鸡窝臭味减少，鸡活泼，毛光亮，节省了饲料开支，找到了我所有的愿望发现了一个让我兴奋的技术。

今年我用活力99生酵剂发酵豆渣喂鸡降低成本的经验向您汇报：

具体操作方法：先将活力99生酵剂做成保健液：用玉米粉和4号麦粉各25斤，红糖2斤，泉水160斤，活力99一包，一般气温在25度以上，基本上2天有香甜味，10度左右需要15天。制作好保健液后，将当天新鲜的豆渣 100公斤加米糠 10公斤，玉米粉 10公斤，过磷酸钙 1公斤，食盐 250克，拌好后，湿度以手抓出水但不滴水为度，装桶压实密封，视气温高低，有酒曲香味即可饲喂。

饲喂方法：雏鸡在保温期内用全价饲料拌保健液10%饲喂。，在30天以后渐渐用发酵豆渣饲喂，现以中鸡为例的饲喂配方：

发酵豆渣50%，熟豆渣25%。

玉米粉10%，米糠8%。

豆粕5%（也可用自养的蝇蛆代替）

油脚2%，生长素（按说明量加）

圈养需加青饲料或多维。

如喂养100天要出售的土鸡，只要增加玉米和豆粕的比例也能达到鸡的重量。

用保健液发酵豆渣喂鸡，减少了烧豆渣的工作量，同时豆渣发酵增加了营养，通过试验对比，用谷物及玉米饲喂和用发酵豆渣饲喂，基本上鸡只重量差不多，但发酵豆渣比用玉米及谷物降低了饲养成本50%，活力99生酵剂对降低饲料中主粮的比例，减少饲料费用支出，是节粮省钱养鸡的新路子，养殖土鸡较少的投入获得养鸡最好的经济效益，这是我用活力99生酵剂发酵豆渣喂鸡，减少养殖成本的经验，如有不当之处，请老师您指教。

07年我打算发酵豆渣养猪、鸭、鹅，同时还想种植皇竹草，用猪粪养虫喂鸡，肥料施果树的生态农业，真正把老师您教的知识应用到实践中去。

※ 湖南省新宁县水庙镇中山村3组兽医门诊部　蒋善祥

我在两年前就参加了贵实验场的生物链培训了。

我90年20岁时兽医专业技校毕业后，在家乡一边任职兽医，一边创办养殖场，根据多年的养殖经验，我的养猪业在多年变幻风云慢慢成长，我总结了以下的养殖经验。

养猪事业利润与风险并存，猪价高时有利可图，令人亢奋，猪价突然暴跌时令人心寒甚至亏本转产……。另外，养猪看似傻瓜事业，好象什么人只要有成本投资就能干好，其实不然，养猪也是一门学问和技术相当高的事业。

养猪第一要搞好防疫，在不死猪的、无病猪的前提下，有一套固定的养猪成本计算模式：养大一头猪需要400斤玉米、200斤米糠、80斤（40%蛋白）猪用浓缩饲料，足可以把一头20-30斤的小猪养到200斤左右。不妨算一下：玉米400斤×0.7元＝280元，饲料80斤×2.2元＝176元，米糠200斤×0.15元＝30元，小猪120元一头，共计600元。如果肥猪毛重3元一斤的话可以保本，低于或高于这个价就是亏本或赚钱。市场是无情的，智者成功，险者破产，但也是公正的，看你怎样去捉摸商机而已，有时能连续几年维持猪价毛重4元左右一斤，可以平平安安的赚它几年，有时也会高于4.5-5元一斤，赚得一些人眉开眼笑，令一些不懂行情者也确实眼红，居然大投资养猪，结果高价位投入猪大了价也跌惨了，亏本的是谁呢？赚钱的又是谁呢？不难看出如果爱好养猪，只有高价别高兴，低价别伤心，那都是昙花一现的事，高价与低价相互抵触，也是平稳年景，那么养猪业还是有钱可赚的，多年的养猪经验让我坚定了这样的一个经营理念，高低都坚持养。

懂得了经营理念，我认为还是要从降低成本上下功夫去赚钱，于是我两年前参加了你们的生物链培训，我用EM菌来发酵粗料养殖效果是好的，可惜我们这里买不到几毛钱1斤的糖蜜，红糖太贵，要4元钱1斤，我只能忍痛放弃了这一好产品，没有用下去。别试用了湘祁公司的的康泰丰和华巨公司的微贮宝效果也还可以（但如果要与你们推广的活力99相比，那可是不管价格和效果都逊色多了）。

06年你们重点推出的“一针肥”和“活力99生酵剂”这种养猪业的黄金搭档模式，我真想来试一试，正好我的一位远房表哥也做了你们的代理，我在一次走亲戚时带回了15包活力99和6盒一针肥，当时我地的肥猪价是2.8元一斤，仔猪毛重价是2.4元一斤，而且还不好卖产，大部分人不想养猪了，我的经营理念让我不能停止养猪，我还是养了30头猪，我就用一针肥注射了28头小猪，留下两头特别磊的没有注射，好作对比观效，用活力99制作了保健促长液，每日添喂，而在饲料配方我有了活力99这个秘密武器就可以大做文章了，我们这里没有木薯渣，我就向豆腐加工坊联系买到了便宜的豆腐渣加米糠发酵，从这方面减少玉米的用量，能量饲料想办法解决了，蛋白料也要想办法，就从榨油作坊买回0.7元一斤的菜粕发酵脱毒，加入量达25%，减少浓缩饲料来降低成本，经过了注射一针肥和加入保健液的发酵料后，我的猪变得贪吃爱睡，臭味也减少了，蚊虫也减少了，我自己虽然是兽医，可这些猪连感冒针也没用操心过，5个月后30头猪都变成大肥猪了，大的有260多斤，小的也有220多斤，正好赶上猪价上涨的机遇，由于猪体形好，以4.3元一斤成交(其实卖早了，现在4.6元一斤了)。出栏后一算账，比往年养猪的经济模式(玉米+糠+料)算下来，每头多赚100元，这是我养猪以来真正找到的一种降低成本而利润最高的技术模式。

我作为一名兽医工作者，整天出勤于乡井阡陌之间，深知老百姓养猪赚钱难的原因，因为他们没有掌握到好的技术，没有找到降低成本的捷径，没有找到提高抗病力和提高饲料转化率的好产品，我要利用我饲料兽药经营的优势，利用我职业兽医的优势，把我实践过的技术介绍给大家，把你们提供的好产品介绍推荐给各位乡亲，让他们也在养猪道上分享高科技带来的喜悦，希望能得到蒋老师及贵场全体工作人员的支持与帮助。谢谢!

※ 河北滦南县柏各庄镇刘崔各庄刘恩彬

您好！我是今年开春参加函授生物链技术培训，通过对技术资料的仔细阅读，我心里很高兴，也给我找到了发展的方向，我一生走过了不少的坎坷路，我自复员以后，搞过无线电修理、养虾、搞运输、养铲车，因经营不善，损失了十来万元，自己刚过日子，就背上了累累债务，但是在多种农村致富刊物的报道里激起了我的自信，我自己开荒，用一条香烟换来另人不愿要的小果树苗，当时拉了一车，开了小果园，东找西借的，承包了一些土地，功夫不负有心人，我还清了外债，还有固定财产，十来亩果园，十来亩水面加温池。我是一个接受新生事物很强的人，比如早在二十年前我就搞过快速养猪、羊、鸡、兔都有小的成功，但是接受新生事物快，上当的机会也就多，比如养獭兔、蜗牛，说是搞回收，结果养出产品了没人要，让我损失不少，我刚还清外债，又背上了新债。近几年又养雁，我因贫困想快速致富，我就贷款了三万元买了五500只非洲雁、几十只大雁（非洲雁5、60元一只，大雁150—400元，结果非洲雁只是普通的番鸭，南方市场几元钱一只，500只番鸭长大后，我们北方人不认识，没人要，没有办法只好以几元钱的价格卖给走街窜巷的收鸡鸭的小贩，损失了几万元，就是大雁还说得过去，过年以150元回收了，这样一来，我勉强还清贷款，但是我的价格丢尽了，我成了该养殖场的宣传工具，我还在我的电视台帮他们　做广告宣传，我附近百十里内的不少乡亲，找我联系，从该购买了不少的雁雏，后来，不但不回收而且用不少的普通灰鹅充当雁雏，我到该场质问，说是：虽“因为非典，没有人要。”虽然回收了一部分，只因对他们太信服，没有留下钱，后来他们一去不复返。因为路途太远，告诉也告不起，没有办法，只有求朋友找战友勉强用鹅的价格把这些雁收回给卖了，周边群众损失几十万元，对于我这刚还清债务的三口之家来说，别人在我这年龄都过上了富裕的生活，让人很眼热，想再搞养殖什么的，贷款也无人给担保了，只能一人经营果园，一人打工，全供孩子上学一年一万多。我从实验场购买的皇竹草、蚯蚓种、活力99都是我打工一点一点的挣的。我还养过黄鳝、泥鳅，我自己捕苗，当年我捕泥鳅、黄鳝苗二、三千斤，我找水产部门帮忙，结果还是没有成功，黄鳝都死亡了，泥鳅也养不出来。在生物链、学员的资料上我看到了电脑很好，学员可以互相沟通，我就用打工的钱汇到《农村百事通》杂志20期上刊登的隆耀电脑，汇去2600元。现在我看很可能又上当了，我把钱打入账号，现在已有一个多月了，还没见到电脑，半月前我给该厂打电话无法打通，求《百事通》广告部帮问一下，他们也不愿管，您能否帮我联系一下呢？

《农村百事通》是我很喜爱的一本杂志，我76年就开始购买。对EM原露，自从开始有，我就开始实验，我临近村的张胜福，有一万多斤发霉的玉米，我帮他用EM发酵，喂猪很好，且他以前肠胃不好，花了不少钱没有治好，我让他服用一瓶以后把病治好了，我的水稻每年都使用，近几年任何药不使，且产量很高，去年有几亩地产量达到1600斤，我种的棉花，四亩地，别人的也是四亩地，我在什么药也没有使用的情况下，使用EM，结果我的棉花比别人的产量要高得多，别人四亩地卖三千多元，我卖五千多元。通过今年的生物链函授，我已有自己培养的EM，因为体格便宜后，我加大用量，效果更好了，比如我用稻田养蟹，光蟹收入就一万多；水稻收入近万元。我的果园每年都用四千元的化肥钱，今年只用了一百斤EM，任何肥料没有使用。结果叶子非常茂密，果大产量高。我外甥女养虾，虾得病用去了三千元，我给她送了十斤EM，就把病治好了。我自制EM制剂，我就试着服用EM，一年来我的小毛病关节炎、痔疮、经常闹肚子等都好了。并且一年来没有感冒闹肚子，我爱人插秧把手弄肿了，通过用EM擦试，结果一晚上就消了。我儿坐摩托被烟囱烫伤，擦试EM也治好了。在培养EM制剂时第一次没有成功，我放了蜂蜜，结果好长时间还是没有成功，PH试纸发绿，并且氨气味很大，不知什么原因。后来成功以后我用EM发酸树叶、鸡粪喂剩下的大雁、番鸭、土鸡，长势很好，羽毛漂亮，别人的鸡都病，我的鸡没有病。

自从有了活力99以后我试着发酵猪粪、稻草、树叶效果更好味更好。前几年我用EM发酵过薯种没有成功。当时有人不要的几头小猪（因有病治不好的）当时因为没花钱我就搞极端试验。用活力99直接发酵猪粪：猪粪60%，稻草10%，价格低的稻糠20% ， 10%的玉米面发酵。发酵好后加10%的精料。结果猪长势不错，并且不发病，这样一来我把鸡、鸭、雁，还养了不少的犬都喂了发酵的猪粪，个个都毛光皮亮。现在我的八头猪已大到200多斤，就此家中一点剩余粪也没有，真正达到吃了拉，拉了吃的程度。我这是走向极端不提倡。我母亲养了一头老母猪，不知什么原因提前5天生下13只崽，因提前五天没有奶水，我试着喂活力99，结果一天后就多少有了奶水，过3天奶水特别多，小猪到分窝都没有拉过稀。小猪按照活力99使用说明，3天喂5毫升，8天喂8毫升，且第二天注射了一针肥。这栏小猪除母猪压死2头外，其余都长势很好。我现在养猪都喂发酵的猪粪，长得毛光皮亮。并且没有拉稀的。现在冬天发酵粪时间太长，我7天没有喂发酵的猪粪了，用养蚯蚓EM发酵的树叶喂，它们更爱吃。关于蚯蚓我养殖很成功，只是我把条养殖蚯蚓通通放在了一起，明年做种是否退化？我今年购的蚯蚓种全部留做种用。皇竹草150棵成活70株，它分蘖50株以上，在没有使用肥的情况下，长高一丈多，喂猪、鸡、鸭、雁时中间加喂皇竹草，且我养的河蟹大部分只是喂皇竹草。过年我这七十多棵，拉了两车也能繁殖一二十亩。明年我准备在资金暂时紧张的情况下，搞一个小型生物试验场，用自繁自养方法搞鸡、鸭、雁、猪、鱼、蟹养殖，种上几亩皇竹草加树叶，蚯蚓，蝇蛆达到“草木皆兵”，不用或少用粮食经营。明年能否给邮购蝇蛆种？我县是个养殖大县，绝大多数农民都搞养殖。几乎每户都是养猪达到百八十头以上，养鸡的每户也好几千只的养殖。养鸡都是合同鸡，除去饲料场的料，钱所剩无几，特别是我处附近大都流行无名高热病，几千头几百头的猪死亡。我家附近的人家都把没病的猪忙着低价卖。我的猪只是感冒外，没有大的病。我向群众介绍，人们都不相信，甚至把我当成精神病。说什么“你要是有这技术的话，国家早就请去了。在有这样的药的话你不早就发了，国家畜牧站，兽医站连市里大的药房都没有这样的药。并且无名高热病中央的没法治，省里县里都没法。这种药不见得好。”总之我也说不通人们，看到我县农民将要有大的损失，我感到很不好受。我准备直接找政府部把活力99在我县运用，帮农民度养殖难关，也希望蒋老师给予支持。今年我给村中提过这建议，搞一个生态试范基地以点带片，把我村建成绿色品牌村，在不远的几年建成生态、观光、垂钓的旅游村，（我处紧接应当说京、津、唐等工业发展区，我试做绿色观光园，却遭到人们的嘲笑，说是天方夜谭。总之不管别人接受得了还是接受不了，我要走自己的路，以自己这一点带动周围一片的群众富起来。现在我就动员了我邻近的胜福等人学习“生物链”加入函授，以后会有不少的人加入生物链之中。

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主题：发酵豆渣喂鸡降低成本的经验