主题：请教钟老师：饲喂时用了4%预混料的是否在发酵木薯渣时可不加磷酸氢钙？

请教钟老师：饲喂时用了4%预混料的是否在发酵木薯渣时可不加磷酸氢钙？不加的话会不会影响发酵效果？如果在发酵时已经加有磷酸氢钙，饲喂时再加4%预混料有何不妥？

是的，发酵木薯渣时就不必加磷酸氢钙了，磷钙对发酵有促进的作用，但是如果没有的话，也会正常发酵，可能只是时间上长两天而已，如果发酵时加了磷酸氢钙的话，也不要紧，这是因为木薯渣中的磷钙非常少，几乎是缺乏磷钙，所以，我们建议发酵木薯渣时，添加0.2%的磷酸氢钙，但这点磷酸氢钙也是非常少的，就好象正常的豆粕等原料中含有的磷钙的含量相似。