主题：丰都牛吃着酒糟长大更好吃

重庆晚报讯 “原生态，新科技，牛经济，科技是肉牛产业最大的支撑！”丰都县委书记罗建极说，丰都坚持以科技为原动力，不断加大科技研发、推广、运用和普及力度，进一步提升产业质量，提高经济效益，大力发展效益农业。

为了给牛儿营造舒适的生长环境，提高肉质，养殖场对肉牛实行放养政策，每个牛栏都设计得宽敞舒适，每70多平方米的围栏里，只有6-8头牛，使其拥有充分的活动空间。每天养殖场还会定时播放各种轻音乐，帮助肉牛放松。

同时，养殖场还投资200多万元引进按摩系统，为肉牛配备自动按摩器。牛一靠近安装在围栏上的按摩器，按摩器就自动运转，为牛按摩。恒都农业开发有限公司副总经理朱刚泉说，按摩系统可以促进肉牛的血液循环，提高其生长速度，还能减少皮肤病的发生。

朱刚泉打趣地说：“这些牛儿吃得很够档次，除了新鲜的牧草外，它们的食物中还含有‘名酒’‘五粮液’、‘泸州老窖’酒糟以及豆渣等组成的配方饲料呢！”据朱刚泉介绍，酒糟具有发酵谷物味道，略具烤香及麦芽味，含有丰富精蛋白及多种微量元素、维生素、酵母菌等，牛儿吃了酒糟肉会更好吃。

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