主题：发酵粉丝渣在养鸡上的运用

发酵后的粉丝渣可以在鸡饲料中占到30%以上，作为一种能量饲料来配合使用。见下表:

1、第一种喂法：把发酵粉丝渣当做一种配料来配制全价饲料的方法。

下表推荐的配方适合三黄鸡、土鸡、阉鸡养殖，其他鸡种可以参考使用。下表中还可以结合当地资源，用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜粕、棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分代替表中的原料，如用当地丰富的其他蛋白饲料代替表中的蛋白原料，以求降低成本，但要注意蛋白能量平衡等，这就要熟悉各种蛋白原料的蛋白含量等营养数据。

注：如果发酵料比较酸，可以每100公斤发酵料添加1—3公斤的小苏打粉进行中和后再喂，或者每100公斤发酵料，加6—10克糖精的方法来解决，效果好于添加小苏打粉，费用也不到1元钱，而且糖精也可以在发酵前加入，由于糖精本来就是人吃的食品添加剂，而且这个剂量极小，对动物和肉质都没有任何影响。

下表中的发酵料的喂量，不是一开始就喂这么多的，而是先少量试喂，如先以15%试喂，看鸡适应后，再慢慢增加用量，而达到表中用量的。

配方编号		肉雏鸡	肉中鸡	肉大鸡	种鸡蛋鸡
饲养周期		2～4周龄	4～10周龄	10～15周龄	产蛋率75%以上的
配 方 组 成	玉米（%）	47%	40%	34%	38.7%
	发酵粉丝渣（%）	20%	30%	40%	25%
	豆饼（%）	25%	22%	20%	22%
	鱼粉（%）	6%	4%	2%	5%
	植物油（%）	2.5%	2.6%	2.6%	～
	食盐（%）	0.4%	0.4%	0.5%	0.3%
	磷酸氢钙（%）	1.1%	1.0%	0.9%	1.0%
	石粉（%）	0.6%	0.6%	0．6%	8%
	生物催肥精+金赛维+家禽营养宝	每100公斤饲料添加：家禽营养宝100克，生物催肥精20克（种鸡蛋鸡减少一半或不使用），金赛维25克。
营养水平	代谢能（兆卡／公斤）	3.21	3.22	3．21	3.05
	粗蛋白质（%）	22.0	19.5	18．02	17.45
	钙（%）	0.96	0.98	0．90	3.12
	磷（%）	0.59	0.57	0．53	0.68
	赖氨酸（%）	0.78	0.75	0.88	1.00
	蛋氨酸＋胱氨酸（%）	0.50	0.50	0.43	0.54

上表中前三个配方中的磷酸氢钙和石粉（碳酸钙）合起来可以用相应量的骨粉代替。另外石粉也可以用贝壳粉来代替。

或采用全价饲料另加发酵粉丝渣混合后喂养即可，即全价饲料或自配饲料例如70%，发酵粉丝渣30%的比例配制，以此类推计算）

发酵粉丝渣在养鸡运用中要注意的问题：1、一样采用先少量，慢慢增加的原则，开始由10%开始，慢慢增加；2、将发酵粉丝渣混合后至少要等30分钟后再饲喂，主要是让发酵粉丝渣的一些气体挥发；3、每三天在饲料中加喂一次“禽康宝”，“禽康宝”对家禽的健康有着明显的保护作用。4、在雏鸡三日龄时使用一盒一针肥用250毫升葡萄糖注射液稀释注射600只，增强鸡的耐粗饲料能力和抗病力。

2．第二种喂养法:把发酵料直接掺入到市售全价饲料中一起喂的方法

0～4周龄：全价饲料90%，发酵料10%，4%型的预混料0.4%

4～10周龄：全价饲料80%，发酵料20%，4%型的预混料0.8%。

10周龄以上：全价饲料70%，发酵料30%，4%型的预混料1.2%。