主题：发酵粉丝渣在养鸭上的运用

肉鸭饲料参考配方：

1、第一种喂法：即把发酵粉丝渣当做一种配料来配制全价饲料的方法

下表中还可以结合当地资源，用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜粕、棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、……等代替或部分代替表中的原料，如用当地丰富的其他蛋白饲料代替表中的蛋白原料，以求降低成本，但要注意蛋白能量平衡等，这就要熟悉各种蛋白原料的蛋白含量等营养数据。

注：如果发酵料比较酸，可以每100公斤发酵料添加1—3公斤的小苏打粉进行中和后再喂，或者每100公斤发酵料，加6—10克糖精的方法来解决，效果好于添加小苏打粉，费用也不到1元钱，而且糖精也可以在发酵前加入，由于糖精本来就是人吃的食品添加剂，而且这个剂量极小，对动物和肉质都没有任何影响。

下表中的发酵料的喂量，不是一开始就喂这么多的，而是先少量试喂，如先以15%试喂，看其适应后，再慢慢增加用量，而达到表中用量的。

配方编号		2～3周龄肉鸭	4～8周龄肉鸭	育成鸭到上市	蛋鸭种鸭
配 方 组 成	玉米（%）	48%	42%	36%	30%
	发酵粉丝渣（%）	20%	30%	40%	32%
	豆饼（%）	25%	22%	20%	26%
	鱼粉（%）	5%	4%	～	2.7%
	食盐（%）	0.4%	0.4%	0.4%	0.5%
	磷酸氢钙（%）	1.1%	1.0%	1.0%	0.8%
	石粉（%）	0.6%	0.6%	2%	8%
	生物催肥精+金赛维+家禽营养宝	每100公斤饲料添加：家禽营养宝100克，生物催肥精20克（蛋鸭种鸭减少一半或不使用），金赛维25克。
营养水平	代谢能（兆卡／公斤）	2.91	2.82	2.81	2．86
	粗蛋白质（%）	21.40	19.04	18	17．02
	钙（%）	0.96	0.94	0.84	2．90
	磷（%）	0.59	0.57	0.52	0．63
	赖氨酸（%）	0.78	0.75	0.66	0.74
	蛋氨酸＋胱氨酸（%）	0.43	0.41	0.42	0.53

上表中前三个配方中的磷酸氢钙和石粉（碳酸钙）合起来可以用相应量的骨粉代替。另外石粉也可以用贝壳粉来代替。

或采用全价饲料另加发酵粉丝渣混合后喂养即可，即全价饲料或自配饲料例如70%，发酵粉丝渣30%的比例配制，以此类推计算。

发酵粉丝渣在养鸭运用中要注意的问题：1、一样采用先少量，慢慢增加的原则，开始由10%开始，慢慢增加；2、将发酵粉丝渣混合后至少要等30分钟后再饲喂，主要是让发酵粉丝渣的一些气体挥发；3、每三天在饲料中加喂一次“禽康宝”，“禽康宝”对家禽的健康有着明显的保护作用。4、在雏鸭三日龄时使用一盒一针肥用250毫升葡萄糖注射液稀释注射600只，增强鸭的耐粗饲料能力和抗病力。

2．第二种喂养方法（直接掺入全价饲料中的喂养方法）：

即直接用全价饲料，配合少量发酵粉丝渣的喂养方法：

0～3周龄：全价饲料80%，发酵料20%，4%型的预混料0.8%，当然，刚开始喂发酵料时，先要以10%的量来驯化，然后，再慢慢增加到30%。

4～8周龄：全价饲料70%，发酵料30%，4%型的预混料1.2%。

育成鸭到上市：全价饲料70%，发酵料30%，4%型的预混料1.2%。