自配料的蛋白质含量测算[中国养殖人社区]

老师您好！请问如何测定（或说估算）自配料中的蛋白含量及能量多少？能举个例子吗？
谢谢！！！

当然，最准确的方法是检测，其次才是根据公开的各饲料原料的营养价值表进行计算；例如100斤自配饲料，里面用了60斤玉米、22斤豆粕、14斤麦麸、4斤预混料，则根据营养价值表，玉米的蛋白含量是8%，则这100斤自配料中玉米含有4.8斤蛋白、同样豆粕的蛋白含量是44%，则这22斤豆粕中含蛋白9.68斤蛋白，麦麸的蛋白含量是14%，则这14斤麦麸中含蛋白1.96；则这100斤自配料中含蛋白的总量是4.8+9.68+1.96=16.44斤，除以100，就得这种自配饲料的粗蛋白含量是16.44%
常用饲料原料的营养价值表看这里：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=821
其他原料营养价值表：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=822
各种糟渣资源折干物质的发酵前后的营养价值表：http://www.hl99cn.com/show.asp?newsid=1073
另外要注意，计算饲料配方的营养含量时，除了粗蛋白是最重要的数据之一外，消化能也是最重要的数据之一，要达到能量蛋白相对平衡才是最好的。
计算营养含量时，最好是各种物料均以折干物质来计算，例如我们的用户用发酵的豆渣来设计配方时，豆渣应该算折干物质的营养含量，而不是湿的蛋白或能量含量，即各原料要统一，但在配料操作时，由于豆渣是湿的，则实际称重的时候，要加倍称量。

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主题：自配料的蛋白质含量测算