主题：泥鳅人工养殖的市场前景

泥鳅不仅在国内需求量很大，在国际市场上也属于畅销的水产品之一，特别是在日本，泥鳅深受日本人欢迎。如果能规模生产，还可以组织出口，经济效益会更高。