主题：光合细菌在EM菌液中无增殖活性的原因研究

光合细菌在EM菌液中无增殖活性的原因研究

刘军义汪文龙李娟

广西出入境检验检疫局

（来源：基础微生物学）

光合细菌(PSB)是EM菌液最大的一个卖点，但在对市售的多种EM菌液的抽查检验中，却从未检出过光合细菌。本文对此作了研究。

以三种光合细菌菌液，即Rp.nalustris,Rp.Sphaeroids,Rp.capsulate的混合培养物(活菌密度为2.0×108/ml)为试验材料，菌液pH值为9.5。EM菌液来源于市售产品，pH值<3.5.光合细菌的计数方法采用R培养基半固体试管法。

实验的方法和结果如下:(1)对三种市售EM菌液中的光合细菌进行计数检测，结果全部为0，

（2）将光合细菌菌液接种于3.5,4.0,4.5……10.5,11.0的系列缓冲液中，放置24h后进行检测，发现PSB在pH值5.5包括5.5)以下时，不能检出;而在pH值7.0-9.0之间，计数达到最大值，即2.0X108个/ml}(3)将光合细菌菌液接种于pH值5.5以下的系列缓冲液中，分别放置1h、4h、24h。再检测，结果全部为0。将上述放置1h后的菌液立即转人pH值为8.6的缓冲液中进行回复试验，结果仍未检出光合细菌。（4）在EM菌液中添加10g,30g、50g的PSB.测定其pH值分别为3.53、3.6、3.81，计数结果仍为0。同时在柠檬酸缓冲液中也分别添加10g、30g、50g的PSB作对照，测定其pH值分别为3.57、3.59、3.91，计数结果也全部为0。

结果表明，氢离子浓度对光合细菌的增殖有着决定性的影响，光合细菌在pH值≤5.5的酸性条件下，增殖活性会遭到不可逆的迅速的损伤，以至无法增殖，在EM菌液中不可能存在有增殖活性的光合细菌，亦即光合细菌不可能在EM中增殖。EM菌液是日本学者发明的以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌等5科10属80多种微生物复合而成的一种新型微生物活菌制剂，生产者往往声称能采取特殊的工艺，使得众多好氧和厌氧两大类微生物在混合培育中形成稳定的微生态系统，这很可能缺乏科学依据。

据了解，有的EM菌液，是将光合细菌与其它菌种分开发酵后再混和而成的，这与实验中添加PSB于EM菌液的情况相似，光合细菌的检出率总是为0。不过这并不能肯定光合细菌是否已经失活因为光合细菌有可能以一种活的非可培养的状态存在。是否存在这一状态，还需作进一步研究。

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