主题：小妖蒙蒙---奶味紫色杂粮饭

  天气就好像人的心情一样，时好时坏，不过我喜欢，只要不太冷，早晨醒来就听到外面的风超大的，楼下树枝都被风吹的摇摇晃晃的，看的我都难受，，不管它了，想起美食我就觉得心里安慰很多。。

 

原料:

紫甘蓝,淡奶油,熟杂粮米饭,松仁,白葡萄酒

配料:橄榄油,盐，白胡椒粉

步骤:

1：紫甘蓝洗净后切丝备用。

2：锅内倒少许橄榄油，油温后以微火炒香松仁。将松仁盛出备用。

3：炒锅松仁的甘蓝油留在锅中，倒入紫甘蓝丝翻炒。

4：待紫甘蓝丝稍软后，加少许盐调味。

5：将熟米饭打散后倒入锅中，与紫甘蓝丝一同翻炒，并倒少许白葡萄酒。

6：将淡奶油倒入米饭中搅拌均匀。

7：调入适量白胡椒粉和盐。

8：最后撒入松仁即可出锅。

小妖蒙蒙温馨提醒：

 

1： 用杂粮饭烹饪，味道比白米饭更有滋味。

2： 使用不完的淡奶油应存放在冰箱冷藏室，并在一周内用完。