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主题:新建发酵床日记

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新建发酵床日记  发贴心情 Post By:2009/12/2 21:34:00

新建活力发酵床日记


关注贵网站已经近一年了,通过系统的了解,我对发酵床养殖技术产生了浓厚的兴趣,有种相见恨晚的感觉,最近又收到了贵公司寄来的3本技术资料,更加坚定了我对生态养殖的信心。

10月份做了一个发酵床,是用旧房改造的,面积大约16平方左右,我打算分开两格养2头母猪,做的是半地下式,在墙的四周抹1.5米高的水泥,地下挖30厘米左右。还好那几天天气不错,地下那个坑两天就挖好了,再花了一天的时间把四周的墙粉刷好,并用水泥做了食槽和水槽。

我们这边的锯沫比较紧俏,据说是被人收去做木碳了,每袋(用来装化肥或饲料的普通编织袋)卖到3 ~ 8元,还供不应求。27号好不容易找了一家便宜点的,勉强装够一大车,而且大部分是杂木,心中窃喜,第二天一早就去拉了回来。

10月30号发酵床开始入锯沫,估计锯末不够,所以在底部放了一层刨花和稻壳。最后锯沫只铺了50厘米厚,没有办法了,一下子找不到那么多锯沫,下次再加10公分吧。把提前做好的200公斤大米保健液均匀撒在锯沫表面,一开始气温比较低,发酵比较慢,后来那几天由于太忙了,大米放在缸里发酵了七八天,已经变得很细,像细沙一样,有很浓的甜酒的香味,然后撒了12斤玉米粉和8斤大米粉(玉米粉不够,只好临时去打了几斤大米粉),然后就开始淋水,由于我的锯沫不是特别新鲜,已经被雨水淋湿过,含有较多的水分,不敢放太多水,大概放了30桶水(估计每桶40斤左右),感觉已经被浇透了,然后用铁耙翻耙20公分,使菌种分布均匀,待水被完全吸收后用力踩实,用一块大塑料布盖好。

31号第一次查看,没有什么变化,也没有温度,只有锯沫和保健液的香味。可能是刚好那几天降温比较厉害,温度升不了那么快吧。

1号晚上我准备了4桶35度的热水,并加了一些保健液,倒在发酵床中间,想利用局部温度启动发酵。果然第二天温度就升高了一些,室温10~14度,发酵床内部测得的温度是23度。

2号晚上我看到锯末比较干,就用保健液兑了10桶水,淋在发酵床上,再盖上塑料布,继续发酵。由于我的锯沫不是很新鲜的干锯沫,所以我想再多发酵几天吧。

4号早上的时候我测了一下发酵床内部的温度,不错,室温11度,发酵床内有33度,估计发酵得差不多了,下午的时候就把塑料布拆了,用铁耙翻耙一遍,再喷一次50倍保健液。然后用竹子把发酵床分成两格。我们这边有很多南竹,所以就就地取材,又方便,又简单,还节省成本呢。

看到自己亲手制作的发酵床,心中还是蛮有成就感的,由于我6号急着要出差,所以5号下午把母猪放进去了,它们进去之后很兴奋呢,整个下午都在拱那些锯沫,到晚上的时候才挖了很深一个洞睡在里面,可能是因为里面很暖和吧,现在天气逐渐变冷,对于猪来说,就好象睡在一个热炕上,肯定比水泥地舒服多了。

我用大米做的保健液,还有一部分大米像细沙一样,我把它均匀的撒在发酵床里,现在猪好象很喜欢在垫料里找这些米吃,因为这头猪很快就要生猪崽了,这样会不会有影响啊?

从11月6号进猪到今天已经有25天了,都快一个月了,效果还可以,没有明显的臭味,猪粪团也有所变小,但没有达到一个星期就完全分解的效果,具体有多强的分解能力 我现在还不好说,基本上再等一两个月就可以看出来,如果好的话我就全部把猪栏换成发酵床,并再扩建一间发酵床猪舍。由于这两头母猪已经养成定点排便的习惯,所以它们现在都在角落里排便,现在隔天就需要把猪粪分散并掩埋在20公分以下,不知各位有什么好的方法可以使它分散排便呢?

昨天母猪刚生了小猪,可惜被压死了两头,怎样才能避免发酵床上的母猪压到初生小猪?不知各位有什么好办法没有啊?


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现在应该可以看到了吧图片点击可在新窗口打开查看


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  发贴心情 Post By:2009/12/3 15:29:00

     楼主非常细心,感觉加了很多水,我粗略算了一下,应该加了1000公斤水,垫料如果是16平方米的话,如果是杂木的,估计在1300公斤垫料左右,不知道是否猜出来了没有,如果这样的话,确实是加了很多水,冬天建议加水量适当减少点为宜,例如您的1300公斤垫料只加800公斤水以内就可以,甚至650公斤也可以,即垫料量的一半的水。

     这是因为冬天气温低,发酵慢,水分散失也比较慢,还好您只是养两头母猪,密度不大,不然可能垫料中因为尿多会太湿的。

    冬天的发酵速度慢一些,所以,分解粪便的功能会比夏天差一些,您用了充足的菌种,应该不会有问题,很好。目前还没有良好的方法促使母猪分散排泄,只能靠人工轻翻,不需要非常精细的操作,只需要简单在把太集中的粪便简单在分散一下,主要翻耙表面30公分即可。

    在垫料上比在水泥地面上,母猪更不容易感觉到仔猪的存在,因为垫料本身比较细软和温暖,所以,确实更可能压死仔猪,没有别的办法,最好带仔临时辅上一大块木板或其他平面东西,或限制母猪行动的设施。如简单的限位栏



虽然我身为生物工程师,也有一定的养猪和水产知识,但在养殖上我有许多需要向大家学习的地方。如果您对我的回答有不满意或有不同的见解,请您直接在跟贴中提出您的见解,让我们相互把生物养殖技术提高到一个新的台阶。
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