主题：[原创]一种猪不接触垫料的新型发酵床养殖技术

蒋老师说得极是，一个企业是要发展、生存的，往高端（大规模）发展是必然，但是“助农”是蒋老师创办这养殖场的初衷，相信蒋老师会继续带领广大农民来脱贫致富的！

在这论坛断断续续潜伏了三四年了，也成家了，女儿过两天就满月了， 一心想走养殖这行业却下不了决心，拜读过老谢、三皮兄的日记后更坚定了我的养殖决心。这几天也在论坛抓紧学习相关技术，过段时间可以能就会到养殖场进行相关培训.我的初衷是通过养殖黄粉虫来养土鸡，因为我们这边猪粪难找，蝇蛆技术就不得考虑了。在这里想向蒋老师请教下：搞养殖黄粉虫来养鸡会不会成本太高了？（黄粉虫饲养也要蔬菜来喂养的吧？什么样蔬菜才可以喂黄粉虫？）

我也算来养土鸡，我是厦门的，但是不知道本地市场怎么样，想请教下：如何考察当的市场行情？我有一个将近200平的地（如果效益好的话有五六亩地可以用来建棚的），打算150平做发酵床，另外50平作为它们的活动场所，养400只不知道会不会太密了？还有土鸡要几个月才可以出栏？如果做为蛋鸡来饲养，一年一只土鸡要消耗多少饲料？一只鸡一年可以产多少蛋？以一个鸡蛋1.5元来计算，效益如何？土鸡要产几年蛋后来淘汰才可以获得最大受益？

  

 蒋老师费心啦！！

谢谢您对我们的信赖与支持！

采用“黄粉虫+养鸡”模式是绝对不现实的，不说养殖一般的肉鸡，就是养殖高价的土鸡都是不建议采用。原因是：黄粉虫的养殖成本现在一般在5元左右/市斤（3斤麦麸产1斤虫+引种费+人工费+其他，成本起码是蝇蛆的10倍），水份是60%以上，需要2-3斤虫才能够长出一斤鸡肉（虽然说黄粉虫占饲料比例15%，饲料比例85%，按照一般土鸡料肉比3:1，一只土鸡按照3斤算，饲料成本就要达到24元+鸡苗3元+药物防疫1元+人工水电费2元+死亡折损2元=32元左右，这32元的成本中，黄粉虫15%X3X3X5元=7.5元的成本，而把这15%的黄粉虫换作全价饲料2元多点，节约5元以上）；用于黄粉虫养殖肉鸡与蛋鸡都是需要炒作才有效益的，你在实施前要仔细算一下当地是否接受与自己的能力。

而对于采用发酵床使用全价饲料或者前期使用全价饲料后期使用一半的自拍饲料，加上发酵床的技术，盈利很稳定，一只快大鸡一般有3元左右的效益，一只土鸡一般有6元以上的经济效益，详细介绍请跟随我们与网友的养殖日记。

快大鸡一般40-50天出栏，土鸡根据不同品种一般要90天-150天出栏，土鸡蛋虽然好卖，但效益低，除非能够卖出高价，南方几乎见不到规模养殖蛋鸡的……

以上数据仅供参考。

蒋老师费心了，截取您的这几段回复，是因为这才是小规模养殖户所关心的，并不代表我对您其他五点阐述不理解。

无论站在哪个角度，我都能理解并不反对目前助农研发并推广的新型发酵床养殖技术，而且，我极力赞成将发酵床养殖技术运用到大型的规模化养殖中去，商品经济时代，获取更大利益是必须的，况且，养殖业对环境污染的问题是整个社会须认真对待的问题，任何有良知的人，都不应该置身事外。

我所担忧的，是相对资金与技术相对缺乏的小型养殖户来说的，站在他们的角度，发酵床上存在的问题，只能通过低成本的方式寻求解决。如何用低成本的方式去改进技术，大家都在想办法，也都该想办法，而助农有着雄厚的技术研发力量，相对其他养殖户来说，找到解决方法的可能性也更大。多年来，助农作为这个技术领域上的领头羊，带头大哥和旗手，身上已经肩负着广大养殖户的信任与期待，这份责任，已无可推卸。能力越大，责任越大。说白了，发酵床养殖技术在推广伊始，就是作为一种低成本养殖入门的技术向社会推荐的，得到了广大养殖户的信任，目前已研发出适应规模养殖的需求的技术，自然可喜可贺，但同时，小型养殖户对低成本养殖技术的需求依然值得助农的同志们继续加以重视和加强研发工作。我，是怕您和您的团队撂担子哈。呵呵，您的第六点阐述，或许可以减少我的一些顾虑，但这顾虑还是会存在的，这样的顾虑，我相信蒋老师也是能理解的。

祝好。

这个新技术看上去是非常好，而且也已经实际在使用了一段时间了。但在我看来这个技术是5月底公布的，也就是说没有真正经受过夏天高温的考验。而像帖子中说的密度，发酵量最少是以前的一倍了。虽然猪是在离垫料30公分以上的地方，但是下面垫料发酵出来的热量是不可能消失的，只能向上面跑的。到了夏天就像待在一个蒸笼里一样，下面热气一直冒上来，我对这个帖子说的安全度夏存了很大的疑问。

这个担心是多余的，因为使用这种技术后，垫料含有一定的水分，加上分解产生稍微一点热烈，经过测试（今天南宁市的温度是34℃），垫料的温度一般保持在30℃左右，也就是说在夏天根本不觉不出热对猪的影响（加上夏天还是开窗或者使用水帘），而到了冬季，关窗后，这30℃的热正好是给猪暖和的廉价资源。

这个问题我们早就考虑，现场验证是最好的方法，欢迎大家到我公司养猪现场验证（不是每个推广公司都有这么慷慨地给大家免费到养殖现场验证的）。

有钱人用新技术，没钱继续传统。。。。。但愿传统也能得到一样的服务吧

发酵养殖好是好,可惜了猪屎不能用来做有机农肥,也算是一种浪费吧.

除了投入高，漏缝地板问题也不少。

您是蒋老师吗？我怎么加了您看到您和我刚才加的一个是122576的方哥用的同一个163邮箱。我迷惑....还有，如果您真的就是我可找得您久哦，一直找不到说话的机会，我是一个马上准备回家搞养殖的，准备工作都差不多了，我想来看看发酵床，不知道具体位置在那里呢?还有，蒋哥您能跟我说说猪粪蝇蛆技术怎么弄吗？我想养。谢谢，手机15920438543，QQ123896674期待您。。。