主题：发酵床养鸭技术的注意事项

发酵床养鸭技术是以发酵床为核心，零排放、无污染的一种新型环保养鸭技术，是传统养鸭的转型。发酵床养鸭是在圈舍里铺上一定厚度的锯末、稻壳或秸杆等垫料和微生物菌剂的混合物，充分发酵后铺到圈舍里面，微生物以垫料为载体、鸭粪尿等作营养源进行生长繁殖，同时产生菌丝体被家禽（肉鸭）啄食，实现污染零排放目标，从而达到免冲洗家禽栏舍（节水节劳力）、无臭味、污染零排放，进而从源头实现环保无公害养殖的目的。同时锯末等垫料物会因发酵碳化逐渐变深变黑，发酵产物能作肥料，是一种非常好的有机肥。现就发酵床养鸭的经济效益与需要注意的一些问题进行综述如下。发酵床根据当地的地下水位高低建成地下、半地下、地上式，如是在水稻田基础上的建的，由于水稻田土质潮湿，为了防止垫料倒吸泥土中的水份，同时预****雨时期集聚的雨水可能会浸泡发酵床，导致发酵床报废。所以在制作发酵床时要抬高发酵床面，发酵床养鸭可采用的措施有：做成地上式，可以用泥土或砖块、卵石等铺设在发酵床底部，使发酵床底部高出稻田面至少20公分以上，在层高允许的条件下越高越好，避免雨水或积水浸泡发酵床，其中就地用泥土垒高的办法成本较省；深挖排水沟，加快安装建设排水设备，排水沟渠尽量深挖，沟深不低于一米，防止雨水过多浸泡发酵床。水位较高的地方也可采用类似的方法防渗。要纠正发酵床不能消毒的问题，对于空栏期的发酵床，如有需要可以正常喷洒消毒剂消毒，不影响发酵床的后期继续使用。发酵床养鸭但一般发酵床是个“无菌床”，主要工作是对周边用消毒药水和石灰进行消毒处理，出栏后对发酵床进行一次全面的清翻（以便以后进雏后能充分发酵），补充部分新鲜垫料，并整理发酵床，检修饮水器、水箱、管道、沟渠等。