主题：牧草品种--将军

生物学特性：菊科多年生草本植物 ,莲座叶丛型,主茎直立，莲座叶丛期株高80厘米左右，抽茎开花期达170—200厘米。基生叶片大，块状主根深而粗壮，抗旱、抗寒，耐盐碱，在含盐量0.2%的土壤上生长良好。将军有良好的 抗旱性，但不适宜种在排水不良的土壤中。

　 饲用价值：将军的适口性极好，牛、羊、猪、鹅、鱼等各种家畜首选的采食对象。将军叶量多且茎叶柔软，叶片有白色乳汁，除含动物生长所需的蛋白质（粗蛋白含量为 10-32%）和碳水化合物外，K、S、Ca、Zn和Na等微量元素的含量超过其它牧草。用将军饲喂奶牛可明显提高牛奶产量。根据美国西弗吉尼亚畜牧研究机构的报告，用将军育肥的羔羊和肉牛，其体重的增加速度明显超过普通饲草。新西兰的科学家证实将军与黑麦草和白三叶混合草的饲喂效果几乎一致。将军在我国南方和北方各地被普遍种植用来喂猪和养鹅。生产性能：生长速度快，再生能力强，夏季可每月刈割一次，每公顷鲜草产量为 9～15万公斤,干草为1-1.2吨。将军的抗虫害能力强，如果放牧或管理方法合理，将军可保持5-7年的高产期。

　　管理措施

　　播种：将军种粒细小，因此播前一定要精细整地，每亩施腐熟的有机肥 2500-3000公斤。高寒地区易春播，其余地区亦可秋播。撒播时每亩地的用种量为0.3～0.4kg, 条播为0.3kg，行距30-40cm，播深1cm左右。将军可单播，也可和豆科和禾本科牧草混播。 施肥和杂草防除：将军在排水良好、水肥充足的土壤中产量最高，对氮肥反应敏感，除播前要施足基肥外，每次刈割后需结合灌溉追施氮肥。为获高产，每年的氮肥用量应为 100-150kg/hm 2 。将军对杀草剂较敏感，目前还没有发现适用于它的杀草剂，一旦杂草形成危害，可通过刈割除去杂草，因为将军刈割后生长速度快，能明显抑制杂草的生长。

　　利用：放牧利用时，最佳的轮牧周期为 25-30天，留茬高度以3-5cm为宜。幼畜最初进入放牧地，将军的高度应达到10-12cm 。 土壤湿度过大时放牧，易伤害根部。

　　将军多用于青饲，还可与无芒雀麦、紫花苜蓿等混合青贮，以备冬、春饲喂奶牛。应在将军的叶片长高30cm 时开始刈割，此时牧草的营养最为丰富，适口性也最好。要尽量防止将军抽薹。 在奶牛场，它应作为一种特殊的日粮，在奶牛挤奶后立即饲喂。