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中国养殖人社区【养殖人休闲娱乐区】奇闻趣事 → 胜景山河:黄酒复兴的中国使命

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主题:胜景山河:黄酒复兴的中国使命

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胜景山河:黄酒复兴的中国使命  发贴心情 Post By:2010/12/24 15:17:00

胜景山河:黄酒复兴的中国使命

胜景山河创新驱动产业未来
胜景山河在黄酒市场上,异军突起,胜景山河是湘派黄酒是最年轻一代的选手,胜景山河其在近年来的高歌猛进,胜景山河成为黄酒复兴路途的一道靓丽的风景。胜景山河而究其成功的诀窍,胜景山河就在于它没有固步于传统黄酒历史的局限,胜景山河而是顺应时代的节奏,胜景山河通过创新三部曲,引领黄酒迈入新时代。
胜景山河科技创新:创全国生物酿酒之先河
黄酒是世界三大古酒之一,唯中国制造。大型规模型黄酒企业都集中在江、浙、沪,他们都有几十年上百年的生产经验,胜景山河要在强手如林中站稳脚根,谈何容易?董事长姚胜给自己定了一条:“不是第一就做唯一”的创业理念,胜景山河在创业初期就大打科技创新牌。胜景山河在2005年自主研发成功了“四酶二曲一酵母—多种生物酶酿造黄酒的方法”,胜景山河在全国首开生物酶酿酒之先河。胜景山河被国家科技部定为国家火炬计划项目,胜景山河被中国食品科学技术学会评为“科技创新奖”。
胜景山河生物科技酿造的黄酒大大提高了黄酒品质,胜景山河研究和发明的“多肽黄酒”,丰富了营养成份,胜景山河提高了口味的醇厚性,胜景山河使产品更加香气浓郁,胜景山河同时缩短了生产周期,节省了设备投资,深受非传统产区广大消费者欢迎。胜景山河就是凭着这只“受欢迎”的好酒,产能规模目前只是全国黄酒行业排名第七的小老弟一跃成为全国黄酒界专家、新型黄酒之父,全国黄酒海派、越派、湘派三足鼎立的湘派黄酒杰出代表。
胜景山河知道创新离不开人才,胜景山河董事长姚胜常常骄傲地向别人介绍胜景山河公司的国宝熊猫——刘屏亚。正是这位刘屏亚主持研发了“四酶二曲一酵母”黄酒生物酶酿造技术,并获得国家发明专利,胜景山河此专利技术的运用,使黄酒的质量和货架保存期大大提高,并获得了2004年度、2005年度国家专利发明技术一等奖和国家科技进步成果奖及2008年度中国食品科学技术学会科技创新三等奖。
胜景山河管理创新:做传统黄酒的颠覆者
胜景山河打破传统黄酒理念上的条条框框,胜景山河采取扬弃与超越,积极拓宽视野,胜景山河自觉地改变经营观念、进一步树立现代营销意识,胜景山河及时研究消费心理,加强研发扩大市场。这是取胜的关键。“没有创新就等于衰死”,姚胜说,做市场一定要杜绝目光短浅的小意识,要创造良好市场竞争环境,就要先破除过去销售方式的旧思想、老观念。坚持以市场为导向,以科技创新为动力,整合内外资源,从观念创新到文化创新,从体制创新到机制创新,从技术创新到管理创新,从原始创新到集成创新,形成了一个完整的技术开发创新体系,通过不断的调整和整合,凝聚力得到不断增强。在短短几年时间里,胜景山河将国际思维渗透到市场管理,胜景山河在保证市场“稳”的前提下,不停地寻求一种更适合自己发展的高速公路,已经锻炼出了一支过硬的专业营销队伍,形成了四通八达、辐射全国的经销网络以及全方位的营销服务体系。无论是在资金、网络、管理团队、管理经验、市场拓展能力、策划水平等方面,都逐步确立了自己的优势。
胜景山河营销创新:不是第一,就做唯一
胜景山河建立起适应市场竞争的灵活机制,胜景山河依靠国际化的视野,打造行业竞争力和影响力,强调与消费者、与市场、与经销商积极沟通,充分挖掘产品的文化和技术优势,并实施了一系列有效且独到的营销策略,胜景山河以高昂的工作姿态投入到营销大战之中。其宣传力度、渠道建设、品牌特色优势发挥得淋漓尽致,胜景山河在市场竞争中建立长期的竞争力。2009年金秋,胜景山河古越楼台“悟道”强势登陆。通过“悟道”的成功,逐渐为广大消费者所接受,胜景山河在技术和市场整合升级,于黄酒业界第一个推出了“可冰饮型黄酒”,进行营销、产品的全新革新与突破,实现了战略并进。
胜景山河肩负着黄酒振兴的中国使命,志在高,路亦远,对胜景山河而言,这一条路连着梦想,还有激情,胜景山河他们依然在路上。


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