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中国养殖人社区【养殖业新闻与市场动态】养殖业行情动态与预测 → “持证过节”有机麻羊肉火爆

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主题:“持证过节”有机麻羊肉火爆

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“持证过节”有机麻羊肉火爆  发贴心情 Post By:2010/12/13 14:30:00

12月9日本报关于黄甲麻羊节的题为《有机麻羊香黄甲》的消息见报后,不少读者打电话询问相关信息,其中有养殖户询问麻羊行情和养殖技术的,还有消费者打探如何去品尝黄甲麻羊。那么麻羊节开幕后麻羊卖得好不好?价格又如何呢?记者于11日再次来到双流县黄甲镇现场打探。

有机麻羊进超市 60元/斤

在去年底正式获得有机产品认证后,此次黄甲实现有机麻羊肉“持证过节”。

“毛羊今年卖到12元/斤,比去年贵了2元多一斤,鲜羊肉在30元/斤,比去年贵出了5元一斤。”黄甲麻羊专合社理事长陈元军告诉记者,由于刚获有机认证,大众市场还有一段接受期,但现在他们已经把有机黄甲麻羊肉整体包装打造,正式签约走进了成都的大型超市,每斤鲜肉的价格约60元,是普通麻羊羊肉价格的两倍。

按此计算,今年黄甲麻羊养殖户每只羊能赚得六七百元净利润,靠一只羊就能增收近200元。文庙村村民贾玉祥告诉记者,他今年养了400多只麻羊,前几天已经卖了100多只,预计年收入10万元以上。

陈元军表示,黄甲镇土地有限,因而限制了麻羊的规模,下一步,他们准备走出黄甲,到外面去承包土地或者山林发展麻羊。

麻羊节开启旺市 利润高

8日,黄甲镇规模最大的羊肉店“阮老大”的坝子里,坐满了二十多桌前来大快朵颐的客人,不少是从成都甚至眉山等地赶过来尝鲜、进补。

但据羊肉店工作人员介绍,虽然网上盛传今冬将极寒,但直到现在,成都都还没有真正入冬,这使得本来该在11月中旬就开始的黄甲麻羊销售旺季姗姗来迟,比去年迟到了半个多月。

“最近几天生意明显好起来,周末人最多,尤其是阴天,每天起码100来桌。”羊肉店阮老板告诉记者,随着冬至来临,镇子上三十多家羊肉餐馆都是满满当当。

“现在羊肉汤锅的羊肉已卖到50元/斤,比去年同期涨了10元/斤,和去年冬至时候的价格相当,而今年冬至可能要卖到70元/斤。”陈元军预计,整个麻羊节下来,各家羊肉餐馆收入都会以10万计,好的利润将突破百万。



没有一种幸福的背后,不站着一个曾经咬紧牙根的坚定灵魂。
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