近年来，平安县在现代畜牧业发展中，按照“特色、优质、高效、生态、安全”的要求，以市场为导向，积极调整畜牧产业结构，狠抓项目及龙头企业建设，全县畜牧业发展势头强劲。大力发展规模养殖，提高规模化养殖水平，目前，各类规模养殖户发展到3043户，占全县总农户的17%；存栏畜禽11.31万头只，占全县畜禽总存栏的32%；建成特色养殖基地村16个，生猪养殖小区5个，肉羊养殖小区2个。产业化经营步伐加快，组建专业养殖协会(合作社)20余家，建成地级养殖龙头企业6家，万头猪场3家、千头猪场5家、百头猪场(户)30余家，4家规模肉羊场正在建设中。
全县牛羊贩运育肥户达到2903户，年贩运育肥牛羊25万头只，户均年增收约2500元，牛羊贩育已成为农民增收的重要途径。进一步调优牲畜品种结构，提高产品质量，每年约引进牛细管冻精5000支、良种猪1000头、青海半细毛羊300只，年完成猪改0.7万头，牛改0.4万头，羊改4.5万只。积极推广应用微生态发酵床养猪技术、绵羊同期发情技术、猪人工授精技术、良种燕麦繁育技术，依靠科技增产增效增收，为科学养畜树立了示范典型，有力推动了现代畜牧业发展。
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