昨日，福建省农科院现代设施农业样板工程福清二期项目破土动工。该项目使用最新微生物发酵床大栏生态养猪技术，一个栏的面积2000平方米到4000平方米，年出栏生猪4500头至9000头，整个饲养过程只需一人操作。大栏地面铺设了80厘米厚的微生物发酵床。微生物发酵床采用印尼进口的“椰糠”加酵母菌拌合制成，1000多只猪排放的粪便被发酵床吸收，可实现无污染、零排放、无臭气的清洁化养猪。发酵床内的微生物与猪排放的粪便混合产生有机质，是优质的腐殖质原料。2年以后，发酵床内的垫料产生的有机质含量可达35%以上，这些垫料可以加工成高端有机肥，用于替代食用菌栽培料种植食用菌，还可用于农作物生产。
通过运用最新研制的设施循环农业先进装备，使得猪肉成了基质工厂的副产品，项目目前已成为福建省现代农业的样板。这种技术解决了生猪养殖场污染物难以处理，容易干扰周围群众生活的问题。同时，以微生物发酵床大栏养猪技术产生的猪粪作为原料，通过建造的生物基质智能生产线每年可以生产10万立方米生物基质和1万吨生物肥，大大增加养殖户的利润，生猪反而成了副产品。
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