标题：专题技术介绍——接触式发酵床养鸡技术
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全方位专利技术介绍——接触式发酵床养鸡技术
你想养鸡完全没有臭味吗？你想养鸡但完全不用担心邻里及环保部门来找你麻烦吗？你想养鸡不用铲除鸡粪粪吗？你想养鸡不用冲洗栏舍吗？你想养鸡每天只管喂鸡而不用做其它事吗
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目录
一、我国传统养鸡对环境的污染现状----------------1楼
二、接触式发酵床养鸡的介绍和特点------------------2楼
三、接触式发酵床养鸡和传统养鸡模式的优势对比--------------3楼
四、接触式发酵床养鸡的可行性报告------------4楼
五、如何建设一个简易的养鸡发酵床-------------------------------------5楼
六、接触式发酵床养鸡发酵床垫料的选择和制作------------------------6楼
七、发酵床养土鸡视频展示---------------7楼
八、接触式发酵床养鸡技术饲养管理与疾病防治--------------------8楼
九、发酵床垫料的管理----------------------------------9楼
十、相关产品介绍----------------------------------10楼
十一、疑难解答-----------------------------11楼
十二、我们提供的服务-----------------------------------12楼
十三、接触式发酵床养鸡图片及视频展示----------------------13楼
我国传统养鸡对环境的污染现状
我国是一个养鸡大国，据肉类协会提供的数据显示，2007年末，我国家禽存栏量为50.2亿只，其中，蛋禽存栏量约占家禽存栏总量的40％左右，约为22亿只，2007年禽蛋产量为2529万吨。
在养鸡业取得巨大成绩的同时，环境污染问题也接踵而至，特别是空气污染严重，这是传统养鸡的最大隐患之一，鸡粪是养鸡场的主要废弃物。我国自20世纪70年代中期，伴随着规模化养鸡的兴起，鸡粪的处理一直困扰着养鸡场的经营者和有关管理部门。据资料介绍，我国有些蛋鸡场因鸡粪得不到及时处理，鸡粪散发的氨气和硫化氢等恶臭气体，使产蛋鸡患有呼吸道疾病，产蛋率只有正常鸡场的30%。由于鸡场环境差，鸡群疾病蔓延，一些鸡场蛋鸡的全程死亡率高达35%，严重影响了鸡场的经济效益。据统计，2001年我国畜禽粪便产生量已达21亿吨，是工业固体废弃排放量的2.7倍。据估算，到2010年，全国畜禽粪便的排放量将达45亿吨。如此大量的畜禽排泄物如果处理不当，势必带来严重的生态环境和社会问题。
毫无疑问，对鸡粪不做任何处理的饲养场已经成为一个环境的主要污染源，它给自身生产和周围环境造成了严重的威胁。为此国家环保总局制定并颁发了《畜禽养殖业污染物排放标准》以及《畜禽养殖业污染防治技术规范》其中就严格规定了各个养殖企业污染物的排放标准。国内外有关专家对畜禽粪便污水净化的方法进行了大量的研究，现有的各种畜禽粪便的处理技术都有一定效果，但由于投资大和运转费高，一般养殖场很难承受巨额的粪便处理投资，使本来就微利的畜禽养殖企业（农户）难以承受，无奈之下，我国很多的大中型城市为了解决城区不造成污染，划定禁养区，把本在城郊造成污染的养殖场，搬迁到农村。
尽管传统的工厂化、集约化肉鸡养殖对发展养禽业做出了巨大贡献,但随着社会的进步和人们思想意识的提高，鸡的动物福利成为公众的首要关注对象。在工厂化、集约化肉鸡养殖条件下，家禽只能进行本能的采食、饮水、生产和睡觉，长期生活在高密度机械化的环境下使鸡处于一种烦躁、无奈甚至痛苦的状态。鸡只的行为受到严重的限制，抗应激能力降低，饲养条件性疾病较多，环境条件恶化，产品质量差。国外许多国家已禁止或逐渐禁止传统的高密度饲养模式。20世纪90年代，欧美发达国家开始禁止传统的高密度机械化养殖模式，欧盟要求在2012年禁止使用传统型密集型养殖方式。国外许多国家都致力于寻找传统型密集型养殖模式的替代方法。因此，改进鸡只福利状况中当前面临的最紧迫问题，替代生产体系的研究已成为家禽福利研究中的一个重要方面。
国外发达国家具有先进的饲养技术与完备的畜舍条件，能够根据鸡只生产的需要提供最适宜的环境和全面的营养，能够摆脱不良外界环境和气候的影响，在这样优越的条件下尚且还要限制或禁止传统的密集型养殖，这是值得我们思考的。动物福利是全世界关注的问题，我国属于第三世界发展中的国家，对我国养禽业来说，重视并解决存在的动物福利问题是势在必行。重视动物福利是人类文明和道德水平提高和社会进步的表现，是国际社会发展的大趋势，是养禽业可持续发展的必然要求。重视动物福利也有助于畜禽生产性能的发挥和产品质量的提高，归根结底有利于人类自身的需要。
另外，目前的养鸡模式给鸡带来的疾病是非常可怕的，据统计，我国每年因各类禽病带来的死亡率高达10%以上，损失近百亿人民币。每只种鸡的药费开支就达５元以上，商品蛋鸡亦超过3元；每只肉鸡药费开支在2元左右。
此主题相关图片如下：养鸡业带来很大的环境污染.jpg
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接触式发酵床养鸡的介绍和特点
这是一项操作极为简单、投资低、效益好的项目，栏舍建造方法简单，特别适合饲养时间超过70天肉鸡使用。这项技术的操作要点是在饲养栏舍的地面铺设一层30厘米厚的垫料，接种活力发酵床复合菌，鸡粪会在两小时内分解完成，且几乎完全无臭味，氨气大幅降低，发病率降低，提高经济效益。栏舍投资与传统栏舍投资几乎没有多大区别，以南方为例，投资一栋200平方米面积的这种鸡舍全部大约只需要2万元左右，垫料一次可以使用3年以上。与传统养鸡技术比较不仅节约了过去不断增加的垫料（吸附鸡粪水分的作用)，还不需要任何的人工清扫鸡粪； 虽然采用此项技术没有了鸡粪出售，但由于微生物分解鸡粪后产生一些菌体蛋白饲料返回给鸡，节约了饲料，反而能够提高经济效益。
接触式的发酵床养殖土鸡、阉鸡，鸡的毛色漂亮，卖相好，因为相对于简单铺一薄层垫料和水泥地养殖技术，发酵床垫料干爽蓬松，表面几乎没有鸡粪，没有鸡粪粘鸡下腹的羽毛，所以下腹没有脱毛，卖相好。
采用此项技术的缺点：①天气炎热时，要注意栏舍通风，以免鸡群过热，导致 应激和增加料耗；②不适合养殖不喜走动的鸡种，如快大鸡；③要注意防止垫料过于干燥而导致鸡只的呼吸道疾病；③不再有鸡粪可以卖出。土鸡和山鸡、三黄鸡等非常适合传统发酵床养殖。 高密度养殖时可以考虑使用我们的新型发酵床技术（一种网式肉鸡养殖发酵床，专利号：ZL201120172904.4)http://www.zn99.com/fjc/7.aspx
发酵床养鸡发酵床的图片展示
此主题相关图片如下：发酵床养鸡土鸡阉鸡-1.jpg
此主题相关图片如下：发酵床养土鸡土鸡阉鸡-2.jpg
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接触式发酵床养鸡和传统养鸡模式的优势对比
3.1 省工省料、改善环境
同样与发酵床养猪相似，达到节省劳动力，显著改善鸡的外观，显著降低发病率（特别是呼吸道疾病），提高鸡肉品质，鸡舍内几乎闻不到臭味，改善了劳作环境，与传统养鸡法相比有着天壤之别，并达到零排放，不污染环境，甚至在居民区饲养都不会造成邻居的不适，增加经济效益的目的。
在发酵床养鸡舍内，只要保持有益微生物的优势，是很容易形成一个良性的微生态平衡的，整个鸡舍处于一个有益菌占绝对优势的环境中，清爽几乎没有异味，有益菌已深入到环境中每一个角落，显著增强了鸡只的非特异性免疫力，减少了用药量，从而靠自身的免疫力和环境微生物的帮助，达到了抵御疾病的目的，与传统的养鸡模式的臭气熏天，苍蝇满天，疾病不断等形成天壤之别。
3.2 减少发病率，提高消化能力，增强体质，提高动物福利
鸡的天性喜欢没完没了地用抓扒，这种天性正好让鸡在发酵床上自己掩埋了鸡粪，也体现了对鸡的福利，减少了氨味对鸡的影响，满足了鸡的习性，鸡的抗应激能力大大增强，发病率大大减少，管理起来得心应手。
发酵床养鸡不仅可以提高肉蛋品质，减少药物残留，提高出口创汇率的目的，还可以从本质上增强鸡只的体质，顺应了鸡的原始生活本质，如啄食沙砾，用脚刨地等原始生活习惯，例如鸡是有砂囊的，鸡的砂囊能将石头消化，其强烈的粉碎能力，由此可见一斑，若想增强鸡的消化吸收能力，应该在雏鸡时，就给鸡营造鸡原始的啄食沙砾、用脚刨地的环境，垫料中有木屑，可消化利用的秸秆、碎秆，可充分锻炼鸡的砂囊和促进肠子生长的长度，在这种环境和条件下，可比一般普通的鸡盲肠的长度长三分之一。这样既强化了胃肠的消化功能又锻炼鸡的躯体和内脏，也杜绝了鸡的心理应激反应。
另外，我们知道，传统笼养鸡的消化道极短，这就造成饲料消化不好，造成鸡粪中仍然含有大量营养物质，如鸡粪的粗蛋白仍然达到了28%左右，在发酵床中饲养的家禽，消化道长三分之一，从而显著提高了鸡对饲料的消化吸收率，其结果就是：①饲料报酬大幅度提高，料肉比显著降低，效益大增；②排出的粪便臭味明显减少，减少了发酵床发酵粪便的压力，延长了发酵床的使用寿命和发酵效率；③鸡舍内的空气质量极佳，鸡更加健康，最终形成一个良性循环体系。一只鸡节约的成本（相对于传统笼养肉鸡的饲料药物支出等）可高达到2元左右。
发酵床养鸡的死亡率和淘汰率相对传统笼养鸡大大减少，即使是蛋鸡的死淘率也可控制在5%左右，肉鸡在2%左右。
3.3 提高鸡肉蛋品质
传统笼养鸡的肉味道已让广大消费者唯恐避之不及，传统笼养鸡肉的腥味突出，这是近年来消费者追寻农村土鸡的主要原因之一，而发酵床养出的鸡只，不仅肉质好，味道佳，口感爽，鸡肉中的营养价值含量也更高，所以，发酵床养鸡，给很多传统笼养鸡业者提供了一个优良的养殖模式选择，鸡只销售顺畅，售价更高，效益倍增
3.4 投资少，上马快，见效快
发酵床养鸡上规模简、见效快。由于建造发酵床养鸡工程简单、投资少，鸡苗可以一次性大规模购买，只要你掌握了基本的饲养知识（初涉养殖者或对饲养知识有限者可以先试养一批成功后），马上形成规模饲养，加上发酵床养鸡相对传统养鸡饲养周期短、风险小、利润高，可在短时间内收回投资成本、获取丰厚盈利。
年出栏十万羽生态发酵床肉鸡场建设项目可行性研究报告
项 目名 称：年出栏十万羽生态发酵床肉鸡场建设
申 报单 位（盖章）：XXXX养殖有限公司
联 系 人：AAA
电 话：XXXX-XXXXXXX
传 真：XXXX-XXXXXXX
编 写时 间：二〇一 年 月 日
项目主管部门：XXXX水产畜牧兽医局/科技局
目 录
一、项目概述................................................................................................................... 1
二、申报单位基本情况..................................................................................................... 1
三、意义和必要性............................................................................................................ 2
（一）项目提出的背景.............................................................................................. 2
（二）项目意义和必要性.......................................................................................... 3
四、项目可行性分析........................................................................................................ 6
（一）项目经济、技术、管理可行性分析.................................................................. 6
（二）项目产品及市场需求分析................................................................................ 6
1、项目产品分析..................................................................................................... 6
2、项目产品市场需求及预测分析............................................................................ 6
五、主要建设内容和指标................................................................................................. 7
（一） 项目拟建设地点............................................................................................ 7
（二）建设内容和指标.............................................................................................. 7
六、项目投资预算、资金筹措及来源渠道......................................................................... 7
（一）硬件设施建设规模资金预算需要如下.............................................................. 8
（二）引苗、饲料等流动资金预算............................................................................ 8
（三） 总投资预算................................................................................................... 8
（四）资金筹措........................................................................................................ 8
七、效益与预期效果分析................................................................................................. 9
（一） 经济效益分析............................................................................................... 9
1、成本概算............................................................................................................ 9
2、产品销售收入..................................................................................................... 9
3、生产利润............................................................................................................ 9
（二）社会、生产效益分析....................................................................................... 9
八、进度安排................................................................................................................. 10
九、项目的组织管理及相关保障措施.............................................................................. 10
（一）项目的组织管理............................................................................................ 10
（二）组织机构...................................................................................................... 10
（三）定员.............................................................................................................. 11
（四）人员培训....................................................................................................... 11
十、项目主管部门或省级主管部门意见.......................................................................... 12
十一、项目可行性研究结论与建议................................................................................. 13
附件：.................................................................................................................... 14
500平方米（10x50米）土鸡零排放养殖栏舍建造费用预算
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项 目 |
项目用量及单价金额 |
金额（元） |
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柱子和顶棚 |
采用水泥柱和石棉瓦结构，尺寸为10x50米，材料带人工一个平方米70元，500平方米就要4万。 |
35000 |
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水泥砖 |
围栏四周的水泥砖300x2=600块，砖和砌砖费2.5元/块，共1500元 |
1500 |
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钉外围的栏鸡用的木条 |
0.1米钉一条，那120米，要用1200元，一捆10条是10元，那共需要1200元。 |
1200 |
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卷帘 |
卷帘要120米，每米8元，要960元，卷膜机4个500元，20水管138米，23条，每条50元，总共同需要2784元。 |
2784 |
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发酵床垫料及菌种 |
垫料厚度30公分，500平方要150方，主要看锯末的价格，象南宁锯末大概是50元一方，包拉到，那150方就要7500元，菌种每平方3元，那要1500元，总共9000元 |
9000 |
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合 计 |
单位面积造价：54984元/500平方米=98.8元 |
49484 |
注：本数据仅供参考
活力发酵床养鸡对场地的选择与常规养鸡基本差不多，但其特别的要求如下：
1.选择交通便利、水电到位、无工业污染源、地域开阔的地方，如果所选择的地方能够坐北朝南那就更加理想，这样可以充分利用光照，对于冬天通风换气、排湿汽和保暖有好处，但夏天则做适当的遮阳处理，或种植阔叶树（冬季则落叶如杨树）遮荫。
2.通风要求，仔细观察当地的风向，特别是山区要根据山势确定风向，尽量做到鸡舍纵向与当地常年风向一至，有利于整栋鸡舍夏天通风降温，例如在多数情况下是：栏舍大体东西走向，坐北向南，偏东10°～15°，充分采光，通风良好。
3.对于地下水位较浅或容易在下雨时被浸泡的地方，可以选择做地上式发酵床，反之可以做地下式或半地上式发酵床。发酵床分完全地下式、地上式、半地下三种方式如下图：无论何种方式，都必须设计确切的场地排水方案，防止大雨天等猪舍积水情况的出现。同时尽量选择土质透气性，吸水性和渗水性好的土质。
4.活力发酵床养鸡对于房子的高度要求建议至少屋檐与地面不少于2.5米，以保证在高温夏季通风换气。
养鸡发酵床的建造和传统的养鸡构造一样，只是多了垫在地面上厚度为30公分的垫料，基本构成为：栏舍（可以是大棚也可以是砖瓦式的构造）+卷帘+垫料+栖息架。
2.简易大棚发酵床鸡舍的建造
(1)测量推地
(2)立柱
(3)搭棚
(4)铺好垫料
(5）混合玉米粉和菌种
(6)简单撒菌种和翻耙
（7）浇水淋湿垫料
(85)鸡舍盖膜上网（可以使用卷帘）
整个建造过程我们还提供了原创的建造视频并上传到我们的网站 http://www.zn99.com/vod/活力发酵床鸡舍的建造.mpg
垫料的选择和制作
垫料选择原则有五项：① 垫料要有一定惰性，不易被分解，最好以木质素为主；② 垫料要粗细搭配，不能全部用细锯末，也不能全部用谷壳，既要保证透气性，又要保证吸水性；③ 垫料要有一定的吸水性能，如一斤混合垫料至少吸附一斤水而不往外淌水，这就要求细料要占有一定比例；④ 垫料要有一定的硬度或刚性，不至于轻易板结，如稻草就不行；⑤易霉变的垫料不能使用，例如花生壳、玉米芯等。
由于垫料的比重和含水量的不同，垫料的重量仅供参考，因为不同比重的垫料重量相差一倍以上，只要垫料厚度达到要求的厚度即可。
下表中的垫料主要原料都是惰性比较大的原料，你可以根据当地资源情况，适当地掺入秸秆资源，但必须粉碎处理或切短处理（3厘米左右长短），同时，必须是混合到下表的惰性原料当中去，不能集中辅放秸秆料，不然会造成板结，影响发酵床功能。
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配方 |
配方实例（以20平方米栏为例） |
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配方1 |
锯末70%+谷壳30%+活力发酵床复合菌1包+水适量+玉米粉5公斤 |
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配方2 |
锯末70%+秸杆碎片30%+活力发酵床复合菌1包+水适量+玉米粉5公斤 |
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备注： |
加水量，主要看垫料的干湿程度，其次是看季节及地域，进行适量淋水，这步很关键，如果垫料是刚才加工出来的，一般含水量很大，或是在外面淋透过雨水的，那就不用加水了，如果在外面放了很久了，垫料非常干，都起灰尘了，那就要淋水，淋水的程度掌握在水透到表面以下为垫料厚度的三分之一到二分之一的深度为好；从季节上来看，冬天蒸发量小，所以淋水相对少些，夏天蒸发量大，淋水量相对多一些；从地域上来看，天气干燥的地方，比方西北干燥地区，加式些水，而南方高湿地区，比方两广地区及高湿的四川盆地，湿度大，加水量相对少些。
以上配方中，虽然使用到了不同的原料配比，但在实际操作中，不一定非要把各种原料混合均匀再辅到栏中，而是可以分开辅放的，例如，最底层可以用未粉碎的稻谷壳、秸秆碎片等比较不容易分解的东西，或者说底层可以用一些比较粗大粉碎的东西，但是上层至少20厘米，一定要用经过粉碎过后的锯末（混合或单一原料都可以），否则会感觉到刺皮肤和不舒服。 |
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自 己 设 计 垫 料 配 方 |
垫料配方设计的原则是，垫料选择的原则是：以惰性（木质素较高不容易被分解）原料为主，硬度较大，各种原料的惰性和硬度大小排序为：锯木屑＞谷壳（稻谷秕谷粉碎后的物质）＞其他秸秆粗粉。 注意惰性主原料要粗细结合，如木屑也要用粗木屑，以3毫米筛子的“筛上物”为度；秸秆碎片以5毫米为度。或者用粗粉碎的原料。对于锯木屑，只要是无毒的树木、硬度大锯木屑都可以使用，有人说含有油脂的如松树的锯木屑不能使用是错误的，松树、包含有特殊气味的樟树的锯木屑都可以使用。 使用我们公司生产的多功能切削机对各种树枝秸秆切碎出来的垫料粗细正好，可以直接全部使用。 |
垫料厚度说明：在高温的南方，垫料总高度达到20-25厘米即可；中部地区要达到30厘米，北方寒冷地区要求在40厘米。由于垫料在开始使用后都会被压实厚度会降低，因此施工时的厚度要提高20%，例如南方计划垫料总高度为25厘米，在铺设垫料时的厚度应该是30厘米。
以上配方均为惰性比较大的原料组成，尽量不要使用秸秆类非惰性原料，因为鸡粪中的营养已经非常足了，再添加秸秆，会造成垫料总体营养太丰富，对养鸡不利。
[全屏欣赏]发酵床养鸡的日常管理与疾病防治
1、进鸡前的一些准备工作
入雏鸡前，如用1小包毒菌清兑水50公斤进行喷雾消毒；如果是旧鸡舍，使用毒菌清1小包兑水20公斤，对栏舍、屋顶、墙壁、笼具、食槽、拌料场所和器具、周围环境进行喷洒冲洗消毒（不是垫料），要求对每一个地方喷湿，且最好是相隔三天后再进行消毒一次。
然后，消毒剂气味消失后（三天后），把垫料简单翻拌一下，以每平方米喷洒菌液（由一包复合菌+300斤水+30-40斤玉米粉密封发酵一天）2公斤，表层垫料控制含水量在30%（看起来是湿的，但用力捏也捏不出水来）。
同时，入雏前最少要有预热过程，使育雏棚舍内温度保持在32-35℃。
观察垫料垫料是否有霉变，需要更换，准备好一些干刨花铺在发酵床表面；饮水系统是否有无漏水、不出水现象需维修好；检查线路是否完整，需要更换灯头、灯泡等；检查栏舍四周有无漏风，影响保温效果
做好灭蝇、灭鼠工作，减少病原菌的传播
2、饲养方式合理
直线式饲养：在整个饲养过程中要全程供给全价饲料，并且直线式投给，即整个生产过程全部自由采食，任何时期不得控料。在生产中有的农户盲目控料，鸡从饲料中只能得到维持需要，得不到生长所需的营养，错最佳生长时期，反而使料比上升。
节约饲料：决定料比的因素很多，其中节约饲料是最重要的一个环节。一是要采用正确的饲喂方法：少喂多餐，适当控制投料时间，即将按标准计算出的一天料量，分5-3次喂，每次吃完后禁饲1小时左右。二是要合理使用料桶：要有足够的料桶，一般每只鸡料槽位置6CM。饲料桶的高度要经常调整，料桶边缘和鸡胸一样高，饲料在桶内不要太满，且距离桶边有一定的距离，以防止鸡把饲料啄到地上
3、公母及时分群
公鸡生长速度快，抢食能力强，公母混群饲养容易造成母鸡抢不到饲料吃；公鸡性成熟早，性成熟的公鸡在鸡群中到处找母鸡，影响母鸡的生长；另外，同一群鸡一般是公鸡先出售，之后母鸡还要养15-20天，如果没有分群，抓公鸡时会影响到母鸡，严重的会造成接下来的日子只吃料不长个。所以，规模化养鸡一定要公母分群。一般在20-30日龄在使用疫苗时将公母分开。据生产实践测算，公母分群可增加利润0.3-0.5元/羽。
4、适时断喙
适时断喙，除了能节约饲料外，还有一个重要的理由是防止啄癖，一般在12-17日龄内断好。断喙的标准：一是使应激尽可能小；二是喙截断后不再生。断喙过程中应注意：①断喙前后两天，在饲料中添加维生素K，按2毫克/千克体重添加，防止出血；②在断喙后增加饲料量和饮水量；③断喙应早期进行，避免应激过大。
5、合理控制密度
适宜的密度有利于鸡的采食、饮水和生长发育。密度大小因品种、日龄、饲养方式而调整。发酵床养鸡，一般控制养殖密度与传统养鸡略小一些，建议：1-7日龄33只，8-14日龄25只，5-21日龄22只。22-28日龄16只，29-35日龄14只，36-42日龄10只，43-49日龄9只，50-56日龄8只。另外，冬季可适当提高肉鸡饲养密度，利于棚内温度的提高
6、大棚中的气温控制
土鸡的适宜温度是：1-2日龄34-35℃，3-7日龄32-34℃，8-14日龄30-32℃，15-21日龄27-30℃，22-28日龄24-27℃。29-35日龄21-24℃，35日龄至出栏维持在21℃左右。
7、发酵床养鸡大棚中光照强度和时间的控制
光照强度的原则要求由强变弱。1-7日龄应达到3.8瓦/平方米。8-42日
龄以后为1.6瓦/平方米。前期光照强一些，有利于帮助雏鸡熟悉环境，充分采食和饮水；后期强光照对肉鸡有害，阻碍生长，弱光则可使鸡群安静，有利于生长发育。另外，为了使光照强度分布均匀，不要使用60瓦以上的灯泡，灯高2米，灯距2-3米为宜。照强度与时间，与发酵床本身没有关系，但也是养鸡当中必须重视的问题之一：
光照：光照的目的是延长肉鸡的采食时间，促进生长。有人认为光照时间安排整个饲养期每天23小时光照，1小时黑暗，但采用此法中后期肉鸡死亡率增加。因此，我们建议采用下列光照时间，既不影响肉鸡生长又可提高成活率。即：1-2日龄24小时；3-42日龄16小时光照，8小时黑暗；43日龄后23小时光照，1小时黑暗。
8、饮水与给料注意事项
雏鸡刚接入育雏棚时应先饮水后喂料。在3-5日龄内最好饮温开水，水温与室温一致，以后改饮凉水。除了投药和防疫需要限水外，饮水供应不能间断。饮水的质量要求新鲜、清洁、卫生。饮水器每天都要清洗和定期消毒。
喂料：刚进雏时饮水后2小时喂料。最初5-7日龄可将饲料撒在干净的报纸、塑料布或饲养盘上让鸡采食，为节省饲料减少浪费，自4-5日龄起，应逐渐加设料桶，7-8日龄后全改用料桶。除第2周需要限饲外，其他时间自由采食。第2周实行限饲，喂九成饱可减少肉鸡猝死症的发生。饲喂次数应适宜，一般第1周每天喂8次，第2周每天喂7次，以后一直到出栏每天喂5-6次。一般每20-30只鸡需要1个料桶。料桶边缘应与肉鸡的背部等高，每次加料不宜过多，可减少饲料的浪费和污染。0-3周龄用前期料，4-5周龄用中期料，6周龄至出栏用后期料。各阶段之间在转换饲料时，应逐渐过渡，有3-5天的适应期。若突然换料易使肉鸡出现较大的应激反应，引起鸡群发病。
9、鸡的免疫程序
配套免疫程序（参考1）
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日龄 |
疫苗 |
使用方法 |
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蛋鸡 |
商品土鸡 |
1日龄 |
鸡马立克氏病活疫苗（出壳24小时内注射） |
1羽份颈部皮下注射 |
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7日龄 |
新、支二联冻干苗（LaSota+H120） |
2羽份滴鼻点眼 | ||
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7日龄 |
新城疫油乳剂灭活苗 |
0.2ml颈部皮下注射 | ||
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14日龄 |
法氏囊冻干苗 |
1羽份滴口或饮水 | ||
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21日龄 |
新流二联灭活苗 |
1羽份颈部皮下注射 | ||
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28日龄 |
鸡痘冻干苗 |
2羽份刺种 | ||
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35日龄 |
传染性支气管炎冻干苗 |
2羽份饮水 | ||
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42日龄 |
禽出败 |
1羽份肌肉注射 | ||
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60日龄 |
新城疫I系冻干苗 |
1羽份肌肉注射 | ||
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80日龄 |
传染性喉气管炎冻干苗 |
1羽份点眼或涂肛 | ||
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90日龄 |
鸡痘冻干苗 |
2羽份刺种 | ||
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110日龄 |
禽流感灭活苗 |
1羽份颈部皮下注射 | ||
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120日龄 |
新支减三联油苗 |
2羽份滴鼻点眼 | ||
配套免疫程序（参考2）
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日龄 |
疫苗 |
使用方法 |
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蛋鸡 |
商品土鸡 |
1日龄 |
鸡马立克氏病活疫苗（出壳24小时内注射） |
1羽份颈部皮下注射 |
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7日龄 |
新、支二联冻干苗（LaSota+H120） |
2羽份滴鼻点眼 | ||
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7日龄 |
新城疫油乳剂灭活苗 |
0.2ml颈部皮下注射 | ||
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14日龄 |
法氏囊冻干苗 |
1羽份滴口或饮水 | ||
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21日龄 |
新流二联灭活苗 |
1羽份颈部皮下注射 | ||
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28日龄 |
鸡毒支原体 |
2羽份点眼 | ||
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35日龄 |
传染性支气管炎冻干苗 |
2羽份饮水 | ||
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42日龄 |
禽出败 |
1羽份肌肉注射 | ||
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60日龄 |
新城疫I系冻干苗 |
1羽份肌肉注射 | ||
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80日龄 |
传染性喉气管炎冻干苗 |
1羽份点眼或涂肛 | ||
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90日龄 |
鸡痘冻干苗 |
2羽份刺种 | ||
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110日龄 |
禽流感灭活苗 |
1羽份颈部皮下注射 | ||
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120日龄 |
新支减三联油苗 |
2羽份滴鼻点眼 | ||
免疫方法：
①点眼、滴鼻：先滴眼睛，后滴鼻孔。按量滴用，待吸入后才松手放开鸡只。
②颈部皮下注射：在颈部中段，左手将皮捏起，右手持针刺入皮下注射。注意应与颈椎平行进针，不可刺伤颈椎。
③胸部肌肉注射：适用于1斤以上的大鸡、在胸骨两侧肌肉丰满处，以30°角刺入，不可刺入太深，以免伤及胸腹腔内器官。
④饮水免疫：免疫前先断水3—4小时，疫苗应在1—2小时内喝完，喝完后半小时才能正常供水。饮水免疫饮水量的计算：
10日龄的鸡每只6ml，23日龄的鸡每只18 ml，45日龄的鸡每只30 ml（此水量仅供参考）。应适用洁净的不含氯的凉开水。饮水器要备足。
⑤刺种：用刺种针沾取疫苗在鸡翅的翼膜处刺穿。
10、接触式养土鸡的常见疾病
临床表现：鸡大肠杆菌病没有特征的临床表现，但与鸡只发病日龄、病程长短、受侵害的组织器官及部位、有无继发或混合感染有很大关系
剖检变化：：(1)纤维素性心包炎，表现为心包积液，心包膜混浊、增厚、不透明，甚者内有纤维素性渗出物，与心肌相粘连；(2)纤维素性肝周炎，表现为肝脏不同程度肿大，表面有不同程度的纤维素性渗出物，甚者整个肝脏为一层纤维素性薄膜所包裹；(3)纤维素性腹膜炎，表现为腹腔有数量不等的腹水，混有纤维素性渗出物，或纤维素性渗出物充斥于腹腔肠道和脏器间
防治方案：①给药：直接给鸡喂给药物，如禽百康，如果严重可以结合注射禽病一针康；②对垫料直接进行带鸡消毒，例如可以采用20克毒菌清兑水100公斤对垫料表面进行均匀泼洒，虽然会杀死大肠杆菌的同时也会杀死上层的有益菌，但消毒剂药效一消失（2天后），低层的微生物会再次繁衍上来，结合1%保健液的表面喷洒，垫料就会快速恢复；③使用臭氧发生器：对栏舍全部释放臭氧，或局部分区进行，最有效的方法就是将鸡给药的同时，分区域在垫料表面覆盖薄膜，将臭氧输出到薄膜下面30分钟以上，即可快速杀灭大肠杆菌和其它有害菌，而对发酵床中的益生菌基本不会伤害
鸡白色念珠菌病
临床症状：雏鸡、成年鸡均可发生。病鸡精神不振，食量减少或停食，消瘦，羽毛松乱。有的鸡在眼睑、口角出现痂皮样病变，开始为基底潮红，散在大小不一的灰白色丘疹样，继而扩大蔓延融合成片，高出皮肤表面凹凸不平。病鸡嗉囊胀满，但明显松软，挤压时有痛感，并有酸臭气体自口中排出。有的病鸡下痢，粪便呈灰白色。一般1周左右死亡
剖检变化：病理变化主要集中在上消化道，可见喙缘结痂，口腔和食道有干酪样假膜和溃疡。嗉囊内容物有酸臭味，嗉囊皱褶变粗，粘膜明显增厚，被覆一层灰白色斑块状假膜呈典型“毛巾样”，易刮落。假膜下可见坏死和溃疡。少数病禽病变可波及到腺胃，引起胃粘膜肿胀、出血和溃疡。有的报道在腺胃和肌胃交界处形成一条出血带，肌胃角质膜下有数量不等的小出血斑。其他器官无明显变化。
治疗方案：每千克饲料中添加制霉菌素50-100毫克，连喂7天，同时饮水中加入硫酸铜(1：2000)，连饮5天。
鸡球虫
临床症状：原虫病的临诊表现可因寄生部位、感染轻重和机体的反应性而不同。原虫病多呈急性过程，发病严重，死亡率高。有时也呈慢性过程或亚临诊感染，此时动物的症状轻微或不显症状。
(1)急性型急性型病程为2～3周，多见于雏鸡。发病初期精神沉郁，羽毛松乱，不爱活动；食欲废绝，鸡冠及可视粘膜苍白，逐渐消瘦；排水样稀便，并带有少量血液。若是盲肠球虫，则粪便呈棕红色，以后变成血便。雏鸡死亡率高达100％。
(2)慢性型慢性型多见于2～4个月龄的雏鸡或成鸡，症状类似急性型，但不大明显。病程也较长，拖至数周或数月。病鸡逐渐消瘦，产蛋减少，间歇性下痢，但较少死亡。
剖检症状：病理变化的部位和程度与病原种类有关。柔嫩爱美耳球虫主要侵害盲肠，急性型时两根盲肠显著肿大3～5倍，肠内充满凝固的或暗红色血液，肠上皮变厚并有糜烂，直肠粘膜可见有出血斑。毒害爱美耳球虫损害小肠中段，这部分肠管扩张、肥厚、变粗，严重坏死。肠管中有凝固血块，使小肠在外观上呈现淡红色或黄色。巨型爱美耳球虫主要侵害小肠中段，肠管扩张，肠壁肥厚，内容物粘稠，呈淡灰色、淡褐色或淡红色，有时混有很少的血。堆型爱美耳球虫多在上皮表层发育，而且同期发育阶段的虫体常聚集在一起。因此被损害的十二指肠和小肠前段出现大量淡灰色斑点，排列成横行，外观呈阶梯样。哈氏爱美耳球虫主要损害十二指肠和小肠前段，特征性变化是肠壁上出现针头大小的红色圆形出血点
防治方案：
方案一：球敌每瓶兑水100公斤，连用3-5天或球虫血痢一包拌料100公斤，连用7天+维生素K3粉每包兑水150-250公斤或拌料100-150公斤。
方案二：球立克每包兑水200公斤，连用3-5天或球克星每包兑水200-300公斤或拌料100-150公斤+维生素K3粉每包兑水150-250公斤或拌料100-150公斤。
方案三：克球王每瓶兑水150-200公斤，连用3-5天或肠道工每包兑水400公斤，连用3-5天或球克星每包兑水200-300公斤或拌料100-150公斤+维生素K3粉每包兑水150-250公斤或拌料100-150公斤
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发酵床垫料的管理
接触式发酵床初建垫料的厚度为：30CM以上（垫料厚度越高保温效果越好）
发酵床垫料的补充
活力发酵床菌种是温和型的菌种，只分解鸡的粪便，几乎不分解垫料，垫料的消耗速度非常慢，以采用纯锯末做垫料的发酵床，可以使用三年以上，可以三年不用加垫料，如果条件允许，锯末资源并不紧张的，最好每两批鸡出栏后补充一次（6-8个月）少量的垫料，补充厚度为5公分，或者垫料在使用一年之后，每出一批鸡在表面补充少量的垫料。这和其他发酵床技术（或菌种）每个月要补充约10%的新垫料比较有巨大区别。具体补充的数量，完全靠你的肉眼进行观察，少了进行补充，直接补充主要惰性原料即可，如木屑或谷壳等，并用水略为打湿，表层垫料的含水量控制在20~30%，即看起来是颜色有点深的，不是很干很淡，起灰尘。
垫料的含水量与补菌管理
注意观察表层垫料的含水量情况，控制含水量在25-30%，不能扬尘，可以用手抓一把料，对着阳光吹口气，如果有扬尘，则需要喷洒一点水到垫料表面；如果阴雨天气发现表层垫料过于湿润，则需翻耙机翻耙15公分，如此操作，目的是让微生态垫料适当松动，以便进入更多的空气，加速发酵产热，蒸发更多的水分，也便于水份从垫料中挥发出来，适当打开卷帘和天棚窗口等进行通风。太湿的情况下，也可以采用掺入新鲜的含水量少的垫料进行中和水份。
补菌：
采用复合菌一包加入少许干垫料混合均，洒到100~200平方米（具体看发酵床的使用情况，主要粪便的分解及氨气味的多少）的发酵床面上，然后对表面进行翻耙过一遍。
关于垫料的翻挖管理
发酵床接触式养鸡不需要像发酵床接触式养猪一样需要把粪便进行人工掩埋，基本都是鸡自己在用脚刨地的同时将自己的粪便掩埋在垫料中，一般养一批鸡只需要翻挖垫料1~2次。
关于垫料的更换管理
一个好的活力微生态垫料，一般制作后，可以连续使用3年以上，垫料表面如果变化了细粉末，容易发生板结，分解鸡粪的能力下降，可以考虑更换部分或全部垫料，一般开始时只要更换表层就行了，因为实际表层垫料很细化了，底下的垫料还是好好的，更换表层垫料时，挖出老垫料层上面的10-15厘米即可，最下层垫料可以留作为菌种源之一，作为下一批垫料制作的菌种源，只要补充上面垫料层即可。在两次使用最下层垫料后，则考虑全部更换垫料。补充垫料后要补充一定的菌种，以维护时的菌补量补充，100~200平方米面积用一包发酵床复合菌。
发酵床垫料霉变的检查及处理
正常运转良好的微生态垫料有原料味，当然使用越久的垫料，气味越没有原料味，而多了点发酵粪便的气味，有点粪便的臭味是正常的，但是不能有霉味，有霉味是不正常，如果发现霉味，那要检查垫料的含水量，是不是太干或是太湿，是局部的还是全部的存在霉变化，检查执料有没有发霉，如果有存在霉变的，处理的方法是：先看垫料是过干还是过湿，如果是垫料太干，那就加水和菌种，太湿的话，则加新鲜的干垫料下去，并适当补充点菌种，同时再加发酵床执赤脱霉剂，翻耙表面层然盖上薄膜密封厌氧密封发酵，经过7~15天发酵后，再检查有没有霉味，如果还有霉味，则要再发酵，赶到没有霉味为止才能用。
相关产品的介绍
发酵床复合菌
本品为宜春强微生物科技有限公司与广西助农畜牧科技有限公司自主研发的发酵床养殖垫料复合菌群专用产品，主要成分为枯草芽孢杆菌、产朊假丝酵母菌、乳酸片球菌及其他特效辅助菌群、独创的特别活性助剂及高表面活性载体。本品与市场上发酵床菌种在设计、配伍和发酵原理上都存在诸多不同，90多株菌的结合，能相互协同，充分利用粪尿中的能量和营养源，并不需要分解垫料做为能量来源，如应用在发酵床养猪上每年只需要补充3～4次5厘米厚的垫料即可，运用到发酵床养鸡等家禽上每年才需要添加一次5厘米厚左右的垫料，对动物粪便分解快，臭味消除彻底；应用本品初次制作发酵床时，每平方米面积成本仅需本品3元、年维护与补充菌种仅0.5元左右，在国内有十分巨大的用户群，欢迎您将同类产品中以及进口菌种产品与本产品进行效果比较（市场上大部分发酵床菌种产品每平方米需要10元以上，最高几十元）。
发酵床防霉剂
本品能够将发酵床垫料中的霉菌毒素100%、麦角毒素100%、玉米赤霉烯酮90%以上、呕吐毒素90%左右、赭曲霉毒素80%左右、T-2毒素70%左右消除，保持垫料较长时间干净免污染，显著降低在发酵床上养殖的动物的腹泻等肠道疾病，而且本品也可用于饲料防霉，添加量为每吨饲料添加1公斤，防霉效果突出，且成本低廉。
使用方法
1.制作发酵床垫料时，每立方米垫料中加入本品0.3公斤，混合均匀，上层20厘米垫料要适当多加，如果是使用干撒式发酵床，每立方米垫料建议使用本品0.5公斤；
2.发酵床使用过程中根据实际情况每季度添加一次本品在上层20厘米垫料中，一般每20平方米面积使用本品1公斤即可。在环境湿度大、闷热霉菌高发季节要根据实际情况缩短添加的周期。对于发现局部垫料发白（特别是干撒式中下层垫料）要加大用量，并对发白处进行补水。
3.对于小猪、母猪的发酵床栏舍，在新进入栏舍前和哺乳期间在垫料中各添加本品一次，20平方米面积添加本品1公斤于上层20厘米垫料中，保证不受霉菌的干扰。
使用时将本品先与少量垫料拌匀，再撒到发酵床栏舍的垫料中去，并翻耕上层20公分垫料，保证本品与垫料混合均匀。
多功能切碎机（点击观看）
本机采用独特的设计理念，主要关键部件采用军工高强度材料，能够将各种树木、树枝、秸秆、中药材、青饲料、瓜果、蔬菜、红薯类等材料快速切碎，是种养殖业中提高生产性能、扩大与提高农作物与林木的利用价值的得力助手，由此本产品获得发明专利。要粉碎或切削的物料从进料口进去产，再与高速旋转的动刀接触达到切碎的目的，且切削或粉碎后的料的粗、细、长、短等是可以调节的，用户可根据自己的需要、随意调节定刀与动刀的间隙来达到自己所需要的标准。
用本机后可以使用各种十分廉价的材料加工发酵床的垫料，所以垫料的成本显著降低，降低幅度在80%左右，例如采用棉花秸秆或野生杂木或小树枝加工，材料易得且成本低廉；3.垫料质量显著提高：采用本机加工后的垫料80%以上是小粒或粗屑状（最关键是其粗细、长短可以根据需要进行调节），其单位个体体积是锯末的几十倍，与其中约20%左右的加工中产生的细屑正好形成了垫料粗细结合的最佳组合。
传统的方式是采用人力用钉耙翻耙，20平方米垫料面积全部翻耙一次需要一个人用一个多小时的时间，既费力耗时而且效果也不太理想，挖爬的深度一般只有10-15厘米，垫料不能完全被敲碎，结块不能完全耙散，达不到真正疏松的效果，所以到下次的翻耙时间间隔也就比较短。
有些养殖户也用了一些改装的翻耙机械，但这些机械大多都是太笨重，实际操作起来很不方便，也不太现实，而且那些机械翻耙时也只是把板结的垫料成块的翻起，与人力用钉耙翻耙一样存在不能完全耙散的弊病。
广西助农畜牧科技有限公司与一机械厂最新研制的发酵床垫料翻耙机成功地解决了这个问题，2010年1月中旬我们在三塘活力发酵床养殖示范场现场翻耙垫料，翻耙出的效果让在场人员无不感到惊讶和欣喜，一台轻巧灵便的机器竟能发挥如此大的作用。该机器翻耙过的地方，深度达到20公分，而且该机器是通过不断地旋转耙子来翻耙的，把垫料彻底地耙散了，垫料变得非常蓬松，几乎跟新制作出来的垫料完全一样！
该翻耙机还很轻便，重量只有30斤左右，一个人就可以轻松搬运，虽然重量轻，但它的翻耙的效率却很高，翻耙一个20平方米面积的发酵床栏舍垫料，只用了短短的5分钟时间，且完全是一个人轻松操作。
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