1996年7月杭勇从浙江水产学校毕业后，被分配到了杭州余杭区的鱼种厂担任技术员，这对一个刚刚走出校园的学生来说可谓专业对口，离家又近，
杭勇感到很满意。可工作了没两年，由于经营不善单位倒闭了，下岗后的杭勇没有懈怠，他心想一定不能让自己的专业知识和专长就此被抛弃，有了自己创业的想
法。
虽然杭勇的水产养殖技术是过硬的，但做老板还要了解市场。经过多方面的调研，杭勇最后决定选择青虾养殖。
那为什么一定要养青虾呢？杭勇介绍说：“养虾每亩成本一千多块就可以了，当时没什么钱，所以成本不能太高。而仁和镇的技术销售都比较成熟，所在选择在这里进行创业。”
但对于一个刚刚工作的年轻人来说，这笔创业资金仍然不是一笔小数目，杭勇想到了银行贷款，可银行方面觉得他年纪太轻并没有贷款给他。他只能东奔西走地跟亲戚朋友借钱，总算是凑够了几万款钱。从此，他跟青虾开始了同吃同住的生活。
引进新模式：稻虾共生系统
2012年，杭勇做的另一个重大的决策是引进了一种新的农业模式——稻虾共生系统。这种模式是个相互依赖、相互促进的生态种养系统，虾在系统中既起到了
耕田除草、减少病虫害的作用，又可以合理利用水田土地资源、水面资源、生物资源和非生物资源，通过稻虾基地建设，发挥稻虾互利共生优势，可以增加虾的产量
和亩产收益，稻田养虾产业化经营还可使稻虾产品达到质的提高和量的增长。
而稻虾共生系统中的稻也非普通的水稻。这也是杭勇引进的新品种——芦苇稻，是浙江大学教授吴殿星研究出的。芦苇稻在池塘中间种植25%的水面，池塘四周养殖青虾，形成一个中间种稻，池周养虾的共生模式。
以浙江大学首创的“芦苇稻”为核心的养虾增粮种养新模式的农业新技术，实现在净化水质促进养殖的同时，在不影响虾的产量，又可安全生产“一种不喷药和施
肥”原生态米，又利用草鱼的食性将芦苇稻的稻杆吃掉。这种“养虾增粮种养”结合的新模式让他尝到了甜头。2013年，他的种养面积120亩，每亩产青虾
105kg，稻谷95kg，青虾亩产值9300元，稻谷亩产值950元，总产亩产值10250元。亩利润达5600元，比单养青虾亩利润高1600元。