牧草养牛选择黑麦草
黑麦草为禾本科黑麦草属，在春、秋季生长繁茂，含粗蛋白质13.7%，草质好，柔嫩多汁，适口性好，各种家禽喜采食，有“细面条”之美称；亩产鲜草10000千克左右，由于其产草旺季在3-5月,其它饲草处于萌生阶段，霜降以后，树叶凋零,草类枯萎,而黑麦草则勃勃生机，葱绿一片,年前还能收割1-2次，是各类食草动物在秋季和冬春季的主要饲料来源，供草期为10月至次年5月。黑麦草须根发达，但入土不深，丛生，分蘖很多，种子千粒重2克左右，黑麦草喜温暖湿润土壤，适宜土壤pH为6—7。该草在昼夜温度为12℃—27℃时再生能力强，光照强，日照短，温度较低对分蘖有利，遮阳对黑麦草生长不利。黑麦草耐湿，但在排水不良或地下水位过高时不利于黑麦草生长，可在短时间内提供较多青饲料，是春秋季畜禽的良好草资源。