在第三期资料中,我们向大家介绍了南宁市三塘镇红灯村的学员方谊,介绍了他用“活力99生酵剂”和“一针肥”饲养肉猪的成功经验。目前的方谊信心百倍,正在加大养殖规模。其实,方谊养殖阉鸡和西洋鸭已经多年,并且都取得非常好的效果,下面就是他最近总结出来的养殖经验分享给大家:
一、阉鸡的养殖技术
俗话说“无鸡不成宴”说明了鸡肉是餐桌上必不可少的肉食,随着人们生活水平的提高,对鸡肉的要求也跟着提高,口感好,肉质鲜美的鸡肉越来越受人们的青睐。但饲养时间过长,成本过高,是约束养殖生产的主要因素。如何能够降低养殖成本,是养殖户们迫切需要解决的问题。
所谓的阉鸡,就是公鸡在30日左右的时间将公鸡进行阉割,以加快鸡的生长等优势。阉鸡饲养历史悠久,随着人们生活水平的提高,阉鸡需求量不断增大,习俗沿袭形成了巨大的阉鸡消费市场。上世纪80年代以来,随着农村专业化、集约化养鸡业兴起,阉鸡的大群饲养也逐步出现。
本人以发酵的木薯渣饲喂阉鸡,进苗到出栏130天,体重可达到5~5.5斤。不但能降低饲养的成本,饲喂出来的鸡,肉质鲜美,可以与土鸡相媲美,饲养方法如下:
1. 品种选择。要选市场上认可的优质黄羽或黄麻羽肉鸡品种,个体适中,一般130~180日龄,阉鸡体重在2.4—3千克,肤要黄、脚要矮,如广西玉林黄鸡、霞烟鸡、广东信宜怀乡鸡等,这些品种风味独特,深受群众欢迎,销量大,价钱高,效益好。
2. 鸡舍要全面消毒,不留卫生死角,消毒可用市售的消毒药水即可。做好进苗前的各项准备工作(如清洗水壶、料桶等)如果气温低要准备加温工具。在育苗室地面垫一层木糠,有条件的可以网上育苗最好,离开地面即可。具体步骤:
1-7日
1日进苗后,室温要保持30~34度之间,在饮水中放入万分之二的高锰酸钾(水有淡红即可)饮用。饲料选用市售的小鸡全价料,撒在报纸上让鸡自由采食。
2日用清水加入“金赛维”(多种维生素之王),每
6日龄,用鸡瘟Ⅱ系苗滴鼻孔每只2滴,用药后喂多维水1次,减少应激。
7日龄用“痢疾速治散”(5公斤水加入
8-15日
室温保持25-28度之间,8日注意观察鸡群,有无疾病发生,如果发生呼吸道疾病可用中草药方医治,药方如下:黄芩40,麻黄30,紫苏30,鱼腥草50,黄皮叶130,黄柏30,蒲公英15,银花45,板兰根、青叶、甘草各50,此方供1000只中鸡使用,煎水让鸡自由饮用,连用4-5天。出现痢疾便使用“痢疾速治散”拌料饲喂一餐即可解决。
11日在鸡无病情况下,用法氏囊加少量脱脂奶粉,拌水让鸡饮用。(夏季断水2小,冬季3小时,对水量以鸡半小时饮用完为止),起免疫疾病作用。
15日重复法氏囊饮水,观察鸡舍,如氨气过浓时,要给鸡舍通风。
16~25日
观察粪便变化,有无球虫发生,如有球虫发生可用市售的球虫药治疗。没有发现球虫病时,也可在饮水中加入球虫病药,起预防作用。饮用3天(期间停喂“活力99”保健液)
20~25日如果室温有23度以上,鸡只可脱温,让鸡走出室外活动。让鸡对外界有适应过程。
22日在饮水中加入红霉素,连饮3天。预防各类疾病发生,为阉割前做好准备。注意室内干净清洁,让鸡只在阉割后有一个好的环境。饲料方面可以从小鸡料转变为中鸡料。
25~30日如鸡无异常,可对小公鸡进行阉割手术,(25~30天阉割其好处有,一次可阉割完,便于管理、伤口愈合快、损失小等好处)阉割后饮水中加入抗菌素和少量“金赛维”连续饮用5天,预防伤口感染。期间要加强鸡舍管理。阉割日龄和阉割前后饲养管理。阉割期要适当,过早阉割,去势后会有部分保留雄性,即群众所称“半生鸡”;迟则因睾丸大手术难,也易出血而引起死亡。笔者认为不论什么品种,只要30%以上鸡只冠红、啼叫、有踩踏母鸡行为,就要阉割。这段时间务必精心做好日常饲养管理,保证鸡群健康。如果发生疾病,则会错过阉割期,造成损失。
阉割前几天,必要的防疫注射要一次完成,并进行驱虫;准备栏舍和运动场,且做好清洁消毒。每300只鸡一群,按每平方米10只计算所需面积。运动场要宽阔,无污染、有青草植被的荒丘地、林果地做运动场,更便于管理。为了防止阉割手术时鸡只出血过多,提前三天在饲料中按每千克体重加入维生素K35毫克,以加强凝血功能,提高抵抗力。
阉割技术要精良,工作要细致。阉割手术择在风和日丽天气。一般在上午7时—11时手术。手术前晚23时以后喂足水,把要阉的鸡只捉上笼具,排放在光线暗弱舍内,尽量保持安静,使鸡只不受惊吓躁动。手术动作熟练、快、准,对于技术人员来说,这是起码要求。术后每只鸡喂饮维生素K3、维生素C、云南白药的混合液(可起到止痛、凝血,增强抵抗力之功效,促使创口早日愈合),再安置在准备好的鸡舍中,舍内薄铺一层稻草。阉割前后不能混群,减少争斗;另外,鸡有耗红物的特性,伤口流血的鸡只一定要单独放养,否则被啄死。一周后把鸡群放出运动场,如果是林果地、山林地,鸡只还可觅食虫、蚁、草花籽粒,补充营养。鸡群放出后,清理舍内垫草,铺上干净厚河沙。舍内不要使用水泥地板,鸡只负重会使脚底造成伤痕,阉鸡市场人士称“烂脚底”。
阉割后10天时间多喂青料,最好是人工牧草,如黑麦草,皇竹草,本人一直采用的是皇竹草,并降低日粮中蛋白质水平2个百分点,能有效防止“半生鸡”生成。阉鸡饲养时间较长,一般165—185天才出栏,饲养过程中尽可能节省饲料成本。
40日,伤口以愈合,如果鸡群正常,注射Ⅰ系苗,预防鸡瘟,如果出现异常,要观察找出原因。
40~60日
每天观察鸡群,在饮水中添加10%的“活力99”保健液饮用。
60天后可在饲料中加入10%的发酵木薯渣饲喂(发酵木薯渣发酵方法:取200斤保健液,一包“粗饲料降解剂”,100斤豆粕或花生麸,1000斤木薯渣,15斤磷酸二氢钙,玉米粉50斤,分次搅拌均匀,装入容器内密封发酵,夏天需求2~3天,冬季5~9天,温度低的还需采取加温措施。发酵过的木薯渣有明显的香甜气味即可,如发现酸味太重,在饲料中加入0.3%的小苏打中和)待鸡群适应后可慢慢加大到70%的木薯渣用量,这样即可以大大降低饲料的成本,又不影响鸡群生长。
110天后,鸡的体重外观已达到育肥要求。育肥方法:用70%的全价料或自配精料(比如鸡浓缩料`30%,玉米粉70%)加入30%的发酵后的木薯渣,猪油3%,生长素适量(最近用“生物催肥精”)进行后期育肥。育肥期20天。
其中三黄鸡可达到5~5.5斤,麻鸡5.5~6.6斤,土鸡4.2~4.5斤,且鸡群只只毛色油亮,羽冠鲜红。
2006年秋季,本人用此方法饲养700多只,饲养才到136天,鸡贩子就以每斤8元上门购买一空,每只获利20元,其效益是多年以来养鸡盈利最高的一次。
西洋鸭又名瘤头鸭,有些地方叫番鸭,是所有肉鸭中养殖时间最长的一种,其饲养期母鸭70天,公鸭90~100天。由于饲养周期长,其肉质口感非常之好,饲养价值较高。
1日雏鸭进舍前要对其进行全面消毒,雏鸭24小时内用万分之二的高锰酸钾(水有淡红即可)拌入水中饮用。当日必须用“番鸭细小病毒蛋黄”肌注预防细小病毒。室温要控制在36~38度之间,地面要有垫料。1~20日全部采用小鸭全价饲料,饲喂方法是将饲料与10%保健液拌和后饲喂。
3日用“花肝蛋黄”肌注预防花肝病的发生,饮水中加入10%的保健液饮用。
5日温度可下调25~28度之间,注意卫生管理。
20日后,如果室外温度有20度以上可进行脱温。日粮由小鸭料转为大鸭全价饲料,加强日常管理。(注意卫生方面)。
50日后,可用20%的发酵木薯渣加到20%的全价饲料中,另加1%的鱼粉1%骨粉拌匀饲喂,适应后可加大到50%的木薯渣,50%的全价饲料。鱼粉加到2%,骨粉2%。直至达到出售标准。
注:如果鸭只饲养过程出现感冒现象,可以采用:黄芩40,麻黄30,紫苏30,鱼腥草50,黄皮叶130,黄柏30,蒲公英15,银花45,板兰根、青叶、甘草各50,此方供500只中鸭使用一天,拌料让鸭食用,连用4-5天。便可解决。出现痢疾便使用“痢疾速治散”拌料饲喂一餐即可解决。好贴,谢了!
很好拉.对我的帮助很大.谢谢了
30天去势 是小太监 130天去势 是共产党的计划生育
养出的鸡好吃不好吃是最关健的,鸡好销路才不成问题,要不然鸡养大了,卖不出去,或卖不好价钱,
不是白忙乎了吗,所以我想问问这个养鸡的大哥,你自已养的鸡你吃过吗好吃吗?现在你还在继续养这种阉鸡吗?
继续养的话销路不成问题吧?
我在登陆这个论坛前,也有养鸡的想法,我的思路也与你差不多,因为我以前曾多次吃过家养的阉鸡,真的很好吃,
吃过以后我再也不吃其它的鸡了,因为那些吃饲料大的鸡实在不好吃,
不过家养的成本高肯定就没有经济效益,当然不能用家养的办法去赚钱,
所以我很期待你的答复.谢谢!
在广西,广东这种鸡非常好销,我们养殖方式以放养为主饲养时间长,在我们村每年都有五万多只阉鸡出售,卖价比其它鸡要高,有空欢迎您来品尝
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122567先生:
如果是真的,我很想到你们那里取经,请问我能去吗?我是广东的.