一片片金黄色的稻田里,侗族妇女们双手捉起肥大白嫩的鲤鱼不断放入鱼篓,欢笑声回荡在田间地头,一担担鲜鱼从这里拉出山寨进入市场。10月8日,记者走进三江侗族自治县禾花鲤之乡晒江村。
晒江村位于桂、黔、湘交界处的良口乡境内,这里常年水量充沛、阳光充足、气温适宜,河水清澈见底,两岸稻田连片,“晒江禾花鲤”以肉质鲜美而著称,曾被当做朝廷“贡品”。
“发展稻田养鱼轻松,有赚头。”晒江村民覃海平说起稻田养鱼喜形于色,“家里3亩稻田养鱼,预计今年有9000多元的收入。”
对稻田养鱼的好处,这里村民都可以一路说开:鱼吃掉稻田中的害虫和杂草能产生天然鱼粪;鱼的觅食活动能翻动泥土促进肥料分解,为水稻生长创造良好条件,使水稻增产;而鱼在稻下得到水稻的“庇护”,水温稳定,可以使鱼快速成长。如此鱼稻互补,减少稻田肥料和农药等农业成本,增加收入。
“我是不卖鲜鱼的,而是加工成酸鱼,那个价更好更抢手。”正在捉鱼的吴财富喜笑颜开告诉记者,去年他将700多公斤的鲜鱼全部加工成酸鱼,近日以每公斤60元的好价而被商家上门抢购一空,收入2.5万多元。现在,他所加工的酸鱼主要销往三江的各大宾馆、旅游景点。“今年的订单已有一大堆,他们都是亲自上门来求购。”吴财富边说边忙着往鱼篓里放鱼。
近年来,良口乡在该县水产畜牧局等部门的支持下,实施“三增”(增加水体空间、增加放养密度、增加鱼类饵料来源)技术稻田养鱼,提高稻田生态养殖综合经济效益。目前,晒江全村共有1000亩“稻田养鱼”基地,预计今年可产鲜鱼9万多公斤,产值可达330多万元。此项比仅种水稻,每户可净增收6000元。
到目前为止,三江共有高标准养鱼稻田面积4150亩,稻田禾花鱼总产量约38.5万公斤,总产值可达1380多万元,从此项目人均可增加收入525元。
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