水质老化，有机物含量高，生物负载大，水质难于控制等原因，极易导致鱼病的发生及延缓生长壮膘，必须加强鱼池后期管理，努力提高规格，提高产量与效益，具体应抓好以下三条管理措施：
一、优化水质，改良底质
水质保证达到鲜、活、嫩、爽的要求，透明度应控制在30-40厘米，深秋季节加水时间应改在上午10点钟以后至下午2点钟前进行，保持内外水温一致，不给鱼造成水温变化的不适感。每隔15天左右每亩1米深用15-30斤生石灰兑水化浆全池泼洒一次，以利加速有机物的沉淀和分解，减轻硫化氢、氨氮等有害物质的含量，提高池水透明度，增加水体溶氧含量，使鱼类有个良好的生长环境。也可用微生物制剂调节水质，促进藻类繁育，加速浮游植物生长，分解二氧化碳，使水体pH值趋于平衡。
二、科学投饵，适时喂料
深秋季节鱼的饵料一定要选用精料，也就是含蛋白质较高的配合饲料，这样有利于鱼的壮膘需求，而且饲料要新鲜，次质、霉变饲料不可投喂，气温在10℃以上，投饵时间应改在上午9点一次，下午3点一次，如果水温在10℃以下，则投喂一次，时间在上午11时或下午1时进行。天气恶劣或急剧变化时可不投。
三、药物防范，杀灭虫害
深秋季节，适当用药必不可少，有些细菌和寄生虫附着在鱼体、网具及食场周围，因此要选择合适的药物外用内服，灭杀病原体。一是对食场进行消毒，食场每10-15 天使用一次生石灰，达到消毒、净化食物的目的。二是对鱼网等用具在使用前应及时彻底消毒，以免交叉感染，使用三氯异氰脲酸喷洒所用工具表面，30秒钟后即可达到消毒目的，药液在使用前要现配现用。
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