鱼种规格大、体质壮、品种多、数量足是提高成鱼养殖单位面积产量的重要因素。
1多品种混养：多品种混养能充分利用水体，提高水体小饲料利用率及池塘生产能力。混养原则是，主养鲢鱼，合理混养草鱼、鳙鱼和少量的鲤鲫鱼。一般每亩放养乌仔总量2.5万尾，鲢鱼占50％，草鱼占25％，鳙鱼占10％，鲤鱼占10％，鲫鱼占5％。根据实际情况采取先放养草、鳙、鲤乌仔，后放养鲢鱼乌仔。
2合理施肥：根据水体中浮游生物的消长规律及水质情况适时施肥。培育前期，用生石灰清塘，灌注新水，施足基肥。7～10天后，浮游动物聚集成团，投放草、鳙、鲤乌仔，即得到丰富的动物性饵料。再隔7～10天，浮游植物迅速繁殖起来，及时投放鲢鱼乌仔。培育中后期，每周泼洒发酵的牛粪及鸡粪一次；每半个月全池泼洒过磷酸钙溶液一次，亩用量10～15公斤。
3精心饲养：前期每天撒干面粉4次，中后期除撒4次干面粉外，每天增投药饵1次和浮萍1次。
4保持高水位：乌仔下塘时水位保持在1～1.2米，培育中后期适时灌注新水，保持1.4米的水位。
5机械增氧：每池配增氧机1台，晴天坚持中午开机2～3小时；阴雨天在黎明前开机；浮头时临时开机。