鱼种场生产鱼种，一般都需等到翌年开春时才能销售。所以，应采取积极措施，保证鱼种顺利越冬。
一、培育体质健壮的鱼种，保证鱼种达到一定的规格越冬前要加强鱼种的饲养管理，投喂一些高质量的精饲料，努力提高鱼种规格和肥满度。生产实践证明，相同水体环境，肥满度相同的鱼种，规格越大，成活率越高;同样条件下，规格相同，而肥满度高即鱼体肥壮的鱼种，越冬成活率也高。所以培育肥满度高、规格大的鱼种是提高越冬成活率的主要条件。
二、创造理想的越冬环境，保证鱼种越冬水质良好池塘选择：池塘位置不要靠近交通要道，以免鱼种受惊吓而消耗体能。面积一般选择2～5亩的池塘，水深最好在2米以上，池底淤泥在10～20厘米。池中无杂草，蓄水力强，不渗漏。
水质要求：鱼种入池前，用生石灰清塘，清除凶猛鱼类和耗氧的杂鱼。池塘要灌注新水，尽量不用旧池水。进水后用尿素适当肥水，培育适量的浮游生物。尿素用量一般为每亩2公斤，切勿施用有机物，以免污染水质。在冬季，池中氧气来源主要是靠水中浮游植物的光合作用，所以适当肥度的新水有利于水中植物的生长，最利于鱼种越冬。
三、适时并池，避免鱼种受伤每年10～11月间，水温降至7～10℃，适时并池有利鱼种越冬。并池时，如果水温过高，鱼种活动力强，操作时易受伤，密集在越冬池中易缺氧;如果并池太晚，鱼体易冻伤，引发霉病。这些变化均须密切观察。
四、选择合理的越冬密度实践证明，越冬鱼种放养过稀，影响池塘利用率，造成浪费;而放养密度过大，又易造成鱼种缺氧而窒息死亡，所以，确定合理的放养密度是关键。一般10厘米鱼种每亩放养4万尾，13厘米鱼种每亩放养2万尾，16厘米鱼种放养量不超过1万尾。
五、池塘管理保持池塘清洁，清除池塘污物，保证水体的透光性，以免影响浮游植物光合作用对池水的增氧效果。
经常测定池水溶氧量，保持池水溶氧量在5毫克/升左右，最低不低于3毫克/升。如果水体缺氧，就应及时采取增氧措施。
开春后，尽早开食，投喂精饲料，帮助鱼种恢复体质。