标题：鳄龟的加工利用

鳄龟具有很高的食用、药用及观赏价值。其中食用和药用价值只有在加工后才能实现。而对于养殖过程中意外死亡的鳄龟，也可通过加工制成标本，成为一件工艺品，永久性观赏。