10月上旬,广东珠海地区海鲈1.25斤规格价格为9.1元/斤,1.2斤价格为9元/斤,较上月同期下降1元/斤左右。降价幅度较大,主要原因还是在于出鱼量增多,鱼中压价所致。
临近11月份,养殖户出鱼的意愿随着天气逐渐转冷而走强;同时部分经销商要求养殖户卖鱼以便12月份前结算饲料款促成出鱼量增多。
据了解,2010年11月份投的苗,至今多数为1.1斤左右规格。目前天气适合海鲈生长,十来天可长一两多,预计10月下旬1.2斤左右的规格鱼将成为主流。据市场反馈的信息,从珠三角发往山东等地消费市场,1.1斤以下规格鱼是亏本的,收鱼规格集中在1.2斤以上。因此,现有1.2斤以上规格鱼的养殖户抓紧出鱼,避免受后市新鱼冲击,从而导致出鱼量增加。