一是粗放模式。以花白鲢为主，每亩放养白鲢200尾（规格0.5斤/尾以上）、花鲢50尾/亩（规格0.5斤/尾以上）。主要是采用人工少量施肥方式养殖。年底按每亩收获200尾、每尾2.5-3斤规格计算，每亩产量500-600斤，产值1800-2000元，亩纯利润约1200-1400元；二是半精养化养殖模式。亩放白鲢200尾、花鲢50尾（规格均为0.5斤/尾以上），黑尾或者其它吃食性鱼类100尾（规格10cm以上）。预计年底产量可达600-700斤（其中花白鲢550-650斤、黑尾50斤），产值2000-2500元，亩纯利润约1500-1800元。
为帮助农民提高堰塘养殖技术，枝江市水产局还在堰塘整治较多的4个乡镇选择了8个村16个堰塘进行示范性养殖，确定养殖模式，统一投放鱼苗，搞好技术培训，建立服务档案，做好效益分析，帮助农民增收。
2月27日，该水产局组织开展的为新挖堰塘农民免费送鱼种活动正式启动，此次活动共为农民投放花白鲢、草鱼、鳊鱼、黑尾等各类鱼种1.2万余斤，价值5余万元。
今年，该市预计6000亩新改造堰塘鱼产量可达1800吨左右，为全市农民新增加纯收入1200万元，相当于全市农民人平增收40元。