鹌鹑喜温暖，怕寒冷。舍内的适宜温度为20℃～22℃。冬季，笼架下层比上层温度低5℃左右，可通过增加下层的密度来调节。短时间高温（35℃～36℃）对鹌鹑产蛋影响不大，但如持续时间长，产蛋率也会明显下降。因而，夏季应注意降温，有条件的可在室内安装排气扇。
二、湿度
室内的相对湿度以50%～55%为宜。如果湿度过大，可进行人工通风。如湿度过小，可在地上洒些水。冬季北方气候干燥，室内用煤炉加温，可在煤炉上放水壶增湿。
三、通风
产蛋鹌鹑的新陈代谢旺盛，加之又是密集式多笼饲养，常产生大量的氨气、二氧化碳、硫化氢等有害气体。因而在室内的上、下方都应设通风排气孔，夏天的通风量应为每小时3～4立方米，冬天为每小时１立方米，层叠式笼架比阶梯式笼架通风量还应多些。
四、光照
合理的光照可使母鹌鹑早开产，并能提高其产蛋率。笼养鹌鹑一天需光照14小时，产蛋高峰时，每天光照应达到16小时。据测试，用红光和紫外线进行光照最好。在红光下饲养，不论光线强度高低，鹌鹑都能提早性成熟，比蓝光、绿光和日光灯下早10～14天开产，并能保持较高的产蛋率。如果用紫外线灯光照，每天光照10分钟左右，就可以提高产蛋率10%左右。
五、密度
饲养产蛋鹌鹑的密度不能过大，在笼养条件下，每１平方米的面积可养产蛋鹌鹑20～30只。