马鹿的饲养管理技术光碟内容简介：
导言
马鹿，是一种体形较大的茸鹿，主要分布在新疆、辽宁、内蒙、黑龙江、河北省一带，属于半驯化的野生动物。马鹿和梅花鹿不同的是：马鹿体形较大，成年马鹿身上没有花纹，而梅花鹿身上有梅花纹。马鹿适应性强，耐粗饲料，生产可利用年限长。饲养马鹿重要的目的之一就是获取鹿茸。鹿茸是长在公鹿头上似角的软组织，多分叉。鹿茸是传统的名贵中草药，具有调节血液平衡、增强记忆力、治疗男性病、止血等奇特功能。鹿肉、鹿血也是很好的滋补品。由于饲养马鹿的经济效益高，全国已经形成养鹿的热潮。马鹿血液成分中含有特殊的活性物质，创伤出血后很快自行止血，自身免疫能力也很强，一般很少生病。马鹿不怕寒冷，也不怕炎热，尤其杂交马鹿，全国各地均可饲养。
科学的饲养，马鹿的寿命一般可以到17至20年左右，生产利用年限可达15年以上。正常情况下，母鹿每年生一胎一仔，公鹿每年长一茬茸，在实际饲养过程中要及时淘汰失去繁殖能力和低产茸的鹿，以提高经济效益。
马鹿的饲养分类
马鹿按性别、用途、生长阶段可以分为母鹿、幼鹿、生产公鹿、种公鹿，在饲养管理上也要有所区别。
母鹿主要是用来繁殖后代的，让母鹿每年生下品种好、健康的小鹿是饲养母马鹿的主要目的，母鹿不长茸。
幼鹿是指刚生下来的哺乳仔鹿、断奶仔鹿和育成鹿。饲养马鹿一般在六月初产仔鹿，从初生到断乳阶段称为哺乳仔鹿，一般在70至90天；断奶后至当年年底的幼鹿称为断奶仔鹿，一般在130天左右；从下年的一月至十二月，这阶段的幼鹿称为育成鹿。幼鹿的培养期长约一年半，幼鹿阶段饲养管理最关键，关系到马鹿一生的生产性能。
生产公鹿，主要是用来收割鹿茸，成为药材。
种公鹿是性状优秀的公鹿，主要用来提供精子，为母鹿配种，也可收割鹿茸。
马鹿饲养基本知识
1 圈舍要求
人工饲养马鹿一般使用圈养的方法。圈舍选址要和村庄、工矿企业有一定的距离，最好在500米以外，自行隔离，防止人和其它动物将疾病传染给鹿群。每间圈舍要有圈门、运动场、房舍、水槽、饲槽。
圈门一般高1.8至2米，宽1.8米，便于小三轮车进入圈内运送饲料，运走鹿粪。
运动场是鹿在圈舍中的活动区域，一般长25-30米，宽15-18米，适合15-20只马鹿组群生活。
房舍是建在圈舍运动场一端的有房顶的开放房间，主要是供马鹿休息的地方。房舍一般宽度在2-3米，长度与运动场宽度一样。
饲槽一般建在运动场的另一端，紧挨着走廊，通过金属隔栏与外面相通，饲养员可以在圈外走廊处给马鹿投放饲料。槽宽80-100厘米，长度根据养殖密度而定，保证舍内马鹿都能吃到饲料即可。母鹿、幼鹿圈舍中的饲槽也可建在运动场中间。
水槽是供马鹿饮水的地方，水槽的位置一般在靠近饲槽一端的角上。马鹿的饮水要使用清洁的自来水。
圈舍必须用砖来铺地，不能用水泥抹地。用砖铺地可以让鹿蹄适度磨损，避免蹄子过厚，下雨的时候可以避免圈里出现泥泞地面，渗水性较好。
不同马鹿往往要分栏饲养，鹿场一般都有多间圈舍，这些圈舍可以并排相连。
2 消毒处理
为了防止进出人员传染人畜共患病给鹿只，在圈舍区入口处要设立专门的通道，在通道里要有消毒设施，使所有进入圈舍区的人员都要经过消毒。一般是在地上撒消毒液对鞋底接触消毒。消毒液一般使用3%的火碱溶液，也就是苛性纳水溶液。通道上面还要安放消毒紫外灯，这样当人员经过这个通道时就完成了消毒程序。
3 饲料要求
马鹿是反刍动物，有四个胃，消化器官非常发达，凡是牛、羊能采食的各种饲草它都爱吃，尤其突出的是牛羊不能或不爱吃的各种阔叶树的枝叶，不论是新鲜的或是秋季落地的，马鹿都喜爱采食。饲料消化率、肉料比也是比牛羊高许多，合理配置马鹿的饲料，是获得养殖效益的关键。
将养殖饲料分为青粗饲料和精饲料，青粗饲料主要有青贮玉米，柞树叶、杨树叶等各种树叶，以及胡萝卜、苜蓿草、玉米秸等，精饲料有豆饼、炒大豆面、玉米面、麦麸，以及食盐、骨粉或磷酸氢钙、添加剂。特别要强调的是：胡萝卜对饲养马鹿是很好的饲料，它不仅富含维生素，还有各种微量元素。精饲料的使用要根据鹿的不同生长时期进行不同比例的配制，具体的配方将在后面详细介绍。