(1)幼驹育肥的影响因素。影响幼驹育肥获得成功的因素有以下几点：对育肥驴本身生产性能的选择，育肥期的饲养管理技术，饲养和环境条件。
(2)育肥饲料。育肥前期，日粮以优质精料、干粗料、青贮饲料、糟渣类饲料为主。育肥后期增加精料喂量，以生产优质品和产肉量为主要目标，提高胴体重量，增加瘦肉产量。在育肥生产时，要考虑三个方面，即胴体脂肪沉积适量、胴体重较大和饲养成本低。
(3)育肥管理。采用群养，不设运动场，自由采食饮水，圈舍每日清理粪便1次～2次；使用无公害的增重剂和促生长剂；定期驱虫保健和进行防疫注射；采用有顶棚、大敞口的圈舍，或采用塑料薄膜暖棚圈技术；及时分群饲养，保证驴均匀生长发育；根据不同育肥期和增重效果，及时调整日粮；对个别贪食的驴限制采食，防止脂肪沉积过度，降低驴肉品质。