山东省奶山羊工程研究院是目前全国唯一一家奶山羊工程研究院,占地50亩,规划建设研发室、化验室、检测室、数据库、国际标准化生产车间、专家公寓等设施,将建成全国研发能力最强、标准化程度最高、集聚效应最好的产业科研“孵化器”。研究院是阳春羊奶发展的“动力芯”,将集聚起国内奶山羊研究领域的顶尖专家,围绕奶山羊繁育和养殖、羊奶系列产品的研发、“一只羊的产业链”的拓展等方面开展工作。
在山东阳春羊奶乳业有限公司董事长董玉坤看来,产业发展,研发必须先行。阳春羊奶已经步入发展的快车道,必须“借脑发展”才能确保自己的“领头羊”地位,“奶山羊工程研究院将把国外引进的优质奶山羊品种和中国的优质奶山羊品种进行结合,开发出阳春羊奶的自有奶山羊品种“阳春奶山羊”。专家们还将在“一只羊的产业链”上下功夫,除了现有的奶山羊养殖与繁育、羊奶系列产品研发之外,还将为羊胎盘素提取与加工、羊皮的无公害处理、羊肉的切割与加工等方面提供技术支持。有了研究院专家的支持,我们一定能够做强做大"一只羊的产业链”。
据了解,阳春羊奶的系列产品已经销往全国18个省市区,正在倾力打造中国羊奶第一品牌。近几年来,阳春羊奶采用“公司+基地+合作社+养殖户+银行”的“阳春模式”,已在潍坊及周边地市建成7个标准化养殖基地、32个奶山羊养殖合作社,存栏奶山羊超过18万只,羊奶年产能达4.5万余吨。这个以安丘市柘山镇为圆心,辐射半径45公里的奶山羊养殖圈,对农村产业结构调整、山区农民致富、大学生创业都起到了积极的推动作用。 李敬友