一、选择杂交羔羊进行育肥 所谓杂交羔羊就是不同羊品种间杂交生产的羔羊，由于所生羔羊有杂种优势，在相同的饲养管理下，杂种羔羊初生重大，羔羊成活率高，生长发育快，饲料报酬高，如果选择的杂交父本适宜，那么杂交羊育肥一般都比本地羊的经济效益高20-30%。国内外的生产实践证明，选择早熟品种为父本，与繁殖力强、泌乳性能高的母羊杂交，是增加羔羊产量的重要技术措施。
二、加强母羊饲养管理 羔羊初生重和母羊泌乳量与母体营养状况关系密切，这就需要在母羊妊娠后期和泌乳前期加强饲养管理，以提供优质的育肥羔羊。
三、羔羊早期补料 羔羊生后１５天左右就可以训练其吃草料，但开始必须喂给优质的饲草料，像苜蓿干草，炒熟的黄豆等，而且要循序渐进，逐渐锻炼羔羊的瘤胃功能。开始时草自由采食，精料一天总的饲喂量不超过0.1kg，随着日龄的增长慢慢增加。
四、早期断奶 早期断奶，实质上是控制哺乳期，缩短母羊产羔期间隔和控制繁殖周期，羔羊早断奶，母羊早配种，早产羔，达到一年两胎或两年三胎、多胎多产的一项重要技术措施。从母羊产后泌乳规律来看，产后3周泌乳达到高峰，然后逐渐下降，到羔羊生后7-8周龄，母乳已远远不能满足其营养需要。而且这时乳汁形成的饲料消耗也大增，经济上很不合算。从羔羊胃肠功能发育来看，生后2个月左右，即可有效地利用饲草料，因而这时断奶较为适宜。
五、育肥前要驱虫 羊很容易感染寄生虫。为了提高饲料转化率，增加育肥经济效益，育肥前需要驱虫。可用丙硫苯咪唑（10-15mg/kg）或伊维菌素（0.2mg/kg）进行驱虫。早晨空腹一次性内服。