广东省乳制品行业率先试点首席质量官制度。从广东省质监局获悉，日前已在广州召开食品质量安全受权人即首席质量官试点启动会议，全省37家乳制品生产企业将成为首批试点企业。据悉，此举是为进一步加强乳品质量安全监管工作，督促企业落实质量安全主体责任。
据介绍，乳企首席质量官受企业法定代表人或主要负责人授权，对本企业质量工作全面负责。通知规定，首席质量官要向企业决策层提出加强质量工作的措施建议;组织监督检查各岗位质量工作责任制的贯彻落实;部署对原料进厂、生产过程、出厂检验的检查把关;主持质量考核，行使质量安全“一票否决”权。