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牛联网讯）在我国，常温奶（纯牛奶）一直在液态奶市场中占据主导地位。不过，近日，有调查数据显示，我国消费者对常温奶消费增速放缓，而巴氏鲜奶的需求量在不断增加。
在近日召开的第二届海峡两岸巴氏鲜奶发展论坛上，有数据表明，我国消费者喝奶的习惯正在逐步与国际消费主流接轨。据论坛发布的《2008～2012福建巴氏鲜奶发展白皮书》显示，福建地区巴氏奶订购数已从2008年的15万份增长到2012年底的近75万份，销量5年增长了近5倍，增速达38%左右。而2012年全国巴氏奶的增长率也已达到36%，而去年第二季度常温奶同比只增长12%。