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标题:暑期奶牛日粮粗纤维调控

1楼
群里养殖 发表于:2012/7/14 9:18:00
Beede和Collier(1986)指出降低热应激程度的策略主要来源于以下三个方面:
  ⒈环境的物理调整
  现代规模化农场基本已具备了凉棚和喷淋、喷雾、通风等蒸发散热设备,并注重引入新技术进行环境的调节。
  ⒉耐热品种的遗传改良
  现代奶牛的选育方向是向高产和高采食量发展的,而忽视耐热性的选育,且因奶牛生产力性状大多为数量性状,潜力的发挥需要环境等诸多条件因素,这使得所谓的高产奶牛在夏季受热应激的影响更为严重。
  采用繁殖手段使奶牛避免在夏季分娩从而减少高温对生产的影响,证明有一定的效果,而且这样还会降低夏季奶源供应。
  ⒊营养调整
  而应用日粮成分间产热的差异,配制适合夏季奶牛生产的口粮已证明是简便有效的。
  日粮中的粗纤维对供能和维持奶牛健康至关重要,但纤维素在瘤胃的发酵热也是增加机体热负荷的重要因素。在热应激产生时,增加精料喂量是一个普遍的措施,但试验表明,在精料占日粮总量的60-65%时奶牛可获得最大的生产效益(Coppoek,1985)。过量饲喂精料可导致瘤胃酸中毒和相应的生产、健康和代谢问题。
  Kurihara(1996)给奶牛饲以意大利黑麦草或玉米青贮+豆粕日粮,在代谢能(ME)采食量不变的情况下,黑麦草组在高温时有更多的产热量,ME采食量在环境温度从18℃上升到32℃时,下降量为22%,而青贮+豆饼组下降幅度仅有12.9%,且能量沉积黑麦草组最低。
  研究表明,低纤维高谷物日粮的确可减少代谢热生成从而减轻高温期动物的热负担。而低纤维日粮必须与促进咀嚼、维持瘤胃PH值和保证奶牛健康所需要的纤维量相一致。
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