症状：病畜的腹部迅速鼓胀，尤其左侧腹部明显凸出，用手扣打时感觉紧张而有弹性，发出的声音如鼓响。病牛精神沉郁，不吃、不反刍，呻吟不安，头部经常回顾腹部，站立不动，拱背弯腰，频繁排尿，呼吸越来越困难，严重者即刻倒毙。
预防：由舍饲转为放牧的最初一两周，放牧前要喂些干草。放牧时发现有牛胀气，应将其它牛赶到青草较少的地方，以免其他牛也发生此病。
治疗：把病畜牵到斜坡上，头在高处，一人将病畜的嘴撑开，另一人双手用力按摩臌胀部，或者用一根小木棒横放于口中，木棒的两端用绳子拴于头上，然后进行按摩，使胃内气体从口中排出。在排出胃内气体的同时，投服止酵剂，如福尔马林10～20毫升。病畜病情危机时，可在左侧腹部臌胀最高处，用套管针穿刺放气。