(一)家畜养殖福星——波尔山羊。该羊是目前最优秀的山羊品种,有以下优点:(1)体型结实、强壮、宽阔丰满,头颈部粗壮,红色,皮肤松软,毛白色,短而有光泽,羊皮和羊绒优质。适应各种气候条件,抗病力强。(2)食性广,耐粗饲、善于登山,喜食短草、嫩枝。在灌木丛中、荒漠地带、山区陡坡、草地贫瘠的环境中,有很好的养殖推广价值。(3)早期生长速度快,体型大,肉质好,脂肪少。成
年公羊为105-135公斤,母羊为90-100公斤,比普通山羊大一倍。屠宰率高达50-55%。(4)繁殖率强,性成熟早、受精率高、母性强,产奶量大、6个月性成熟,每3个月产一胎,每两年可产3胎,一胎多羔,平均60%为双羔,15%为三羔,可使用10年。(5)投入少,省工。
(二)更新换代的肉食动物品种——狍子。狍子又称矮鹿、野羊。属双蹄目鹿科,肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王,有温暖脾胃、强心润肺、利湿、延年益寿功能。是当代理想的换代肉食。其皮加工后是有名的狍皮“绸”,狍子主食各种阔叶树叶、野生杂草、农作物秸秆、水果皮、蔬菜等,每年仅吃200-250元价值的饲料。适应性和抗病力极强,易驯化,好管理。养狍子最显著的特点,是周期短,成本低,效益高。仔狍出生400天左右即可长成成狍,体重达40公斤,进入性成熟期。一年产一胎,双羔,连续产10年,狍子是国家保护动物,狍肉每公斤40元以上。是21世纪招商引资、出口创汇的资源。
(三)具有新开发价值的药用动物——地羊。中华地羊又称塞隆。中国科学院高原生物研究所研究员张宝琛等人经过研究发现、中华地羊(塞隆)骨头是中药珍品虎骨的代用品,其性微温,有散寒止痛,舒筋活络,消炎镇痛之功效。该所与北京同仁堂等单位合作将其骨头提取物制成风湿酒,“强力风湿镇痛胶囊”等药品;肝胆也有很高药用价值,其肉为高档野味,其毛皮性能好,可与水獭皮相比美。近年来,我国科研人员从地羊血液中成功提取出用于检测防治高血脂症、动脉粥样硬化和心脑血管病的均质性HDL-C和LDL-C直接测定试剂,达到国际领先水平,98年11月16日通过有关成果鉴定。一只成年地羊血液提取物价值达800元。地羊出生三个月即性成熟,一对年循环繁殖30-50对,可创数万元产值。地羊是食草动物,精料占50%,因成年羊体重390-480克,食量很小,饲养成本极低。具有开发价值。