一 测定病牛的体温
必须把体温计插入直肠内。其步骤桌，测体温前先把体温计上的水银柱甩到最低刻度，接着在体温计上涂上润滑剂或者醮水，然后测温人员要站在病牛的后方，用手把牛尾巴略往上掀，再把体温计斜向前下方慢慢插入直肠内，接着用体温计夹子把体温计夹在尾巴根部的毛上，3～5分钟后取出体温计察看。测定好后，要把体温计擦洗干净，甩下水银柱，以备用。
健康牛的体温是多少 健康牛因为年龄不同、品种不同，体温也不尽相同。黄牛犊的体温为35～39．5℃，青年牛就是38．0～39.5℃，而成年牛则为38．0～39．5℃。水牛的正常体温是37～39℃。健康牛的体温，清晨时最低；而午后则最高，往往相差在1℃左右。
二、如何检查病牛的呼吸数
检查呼吸数能确定病症 检查呼吸数的方法比较简单，方法也较多：
一是站在病牛胸部的前侧方或者是腹部的后侧方，用眼睛观察在不负重的情况下，后肢一侧的胸腹部的起伏运动。胸腹壁的一起一伏，即是一次呼吸。
二是把手的背部放在病牛鼻孔前方，来感觉呼出的气流，也能计算出呼吸数。
三是在冬季，可用眼睛观察病牛鼻孔呼出的气流。
计算病牛的呼吸数一般计算一分钟的呼吸数。
健康牛的呼吸数为：犊牛20～50次，成年牛15～35次，而水牛则为10～20次。呼吸数增多，多为患有热性病、呼吸器官病、心脏病、腹压增高性疾病和贫血等。呼吸数减少，就是患有脑病及将要死亡。
三、牛病的常用治疗技术有哪些
(1)保定法。包括：
站立保定： ①压鼻法；②捆角法；③后肢保定法。
横卧保定； ①背腰缠绕倒牛法；②提肢倒牛法。
柱栏内保定： ①二柱栏保定法；②四柱栏保定法和六柱栏保定法。
(2)投药法。包括： 水剂投药法； 丸剂投药法； 舔剂投药法； 糊剂投药法。
(3)注射法。包括： 皮下注射法； 肌肉内注射法； 静脉内注射法 皮内注射法； 乳房内注射法。
(4)穿刺术。包括； 瘤胃穿刺术； 腹腔穿刺术； 胸腔穿刺术。
(5)洗胃术。
(6)灌肠术。
(7)直肠检查术。
(8)子宫冲洗术。
(9)导尿术。
(10)去势术。
(11)断角术。
四、牛的保定方法
(一)站立保定 站立保定不但适用于一般检查方法和治疗措施(如体温、呼吸、心跳的测定，直肠及各个系统的检查，静脉、肌肉注射等)，而且同样适用于某些手术(如豁鼻修补术、子宫脱出整复术等)。具体的保定方法是：一手抓住牛鼻绳或鼻中隔，另一手抓住牛角即可。另外，在条件许可时，也可将牛置于两树之间，但如行豁鼻修补术、子宫脱出整复术、直肠和阴道脱出整复术及直肠孕娠检查等，必须将牛牵入保定栏内保定。
(二)侧卧保定 侧卧保定适合于胸、腹腔手术及性情凶暴牛的去势手术等，具体保定姿势应视其手术部位而定。保定前牛禁食12小时左右，以免引起瘤胃臌气等疾病发生。同时应在较宽敞平坦的场地保定并铺上垫草，否则可能导致发生骨折。
牛的侧卧保定至少应由3人操作。根据牛只大小，通常取长度为5～7米的绳子，折成一长一短两段，短绳端一般为1．5米左右。在绳的折转处作一猪蹄套，套住欲卧侧的蹄部。将两绳端越过牛的胸部绕到另一侧，短绳端交卧地侧助手固定，将长绳端连续两次绕过牛的胸腹部，并使之滑到跗关节上方，同时收紧绳子，交助手固定。
欲使牛卧倒之前，三人分别固定跗关节、前肢及鼻绳端绳子。倒牛时，鼻绳端助手将牛前拉；待牛系绳前肢提举时，该助手用力上拉绳子；与此同时，跗关节绳端助手后拉。如此三者合力，牛即刻卧地，然后可根据手术需要，作各种姿势的保定。
五、牛的投药方法
(一)肌肉注射 肌肉注射的部位有颈侧和臀部。其方法是调好注射器，抽取所需药液，消毒注射部位，取下针头，准确迅速地刺向预定部位。待牛安静之后，接上注射器，将药液推人，再次消毒即可。
(二)静脉注射 静脉注射的部位为左侧或右侧颈静脉沟的上１／３处。注射前切实固定好牛头，并使颈部稍偏向一侧。注射针头为12号或16号，针柄套上6厘米左右长的乳胶管，消毒备用。注射时术者右手持针，左手紧压颈静脉沟的中1／３处，确认静脉充分臌起后，立即于进针部消毒，然后右手迅速将针刺入静脉内，如准确无误，血液呈线状流出。术者放开左手，接上盛有药液的注射器或输液管。用输液管输液时，可用票夹将输液管前端固定在颈部皮肤上。
(三)皮下注射 注射部位为颈侧。注射时左手食指、拇指捏起皮肤使之成皱襞，右手持注射器，使针头和皮肤呈45度角刺入，将药注射在皱襞皮下即可。本注射方法的所用药物为肾上腺素和阿托品等。
(四)皮内注射 本注射方法为牛结核菌素试验等常用的方法，其部位为颈部皮肤或尾根两侧皮肤。左手将皮肤捏成皱襞，右手持1毫升注射器和7号左右针头。几乎使针头和注射皮面呈平行刺入，针进入皮内后，左手放松，右手推注。进针准确时，注射后皮肤表面呈一小圆丘状。
(五)重瓣胃注射 此种注射的目的是治疗牛瓣胃(重瓣胃)阻塞，常用药物为硫酸镁和硫酸钠。注射部位为牛右侧第8～9肋间的肩关节水平线上下各2厘米处。用长约15厘米的18号针头在上述部位刺入，然后注入生理盐水10～15毫升，并倒抽所注液体5毫升左右，证明针头确实注入瓣胃内(液体中有混浊的食物沉渣)时，将稀释的硫酸镁或硫酸钠分点注入其中。
(六)瘤胃穿刺术 主要用于瘤胃急性臌气时的放气。通常穿刺的部位是左肷部臌气最高处。将欲进针处消毒，稍向上推动皮肤。右手持穿刺针、套管针或16号注射针头，向牛体内侧入即可放气。放气时切勿太快。如针被阻塞，可用针芯或消毒后的细铁丝透通。
六、牛的麻醉及镇静方法
麻醉可以消除患畜的疼痛和恐惧，为临床诊断和治疗创造条件。根据临床的需要，可单独采取镇静，亦可镇静和局部麻醉同时进行，或镇静和封闭同时进行。
(一)全身镇静 牛最常用的镇静药为氯丙嗪。剂量,静脉注射为每公斤体重0．5～1毫克，肌肉注射量加倍，临床应用时可根据具体情况调整注射剂量。如体弱、精神较差者量偏低，否则较前者稍高。静脉注射前，必须用5％～10％葡萄糖液将氯丙嗪作8～10倍稀释。
(二)局部麻醉 本法多用于外科临床。适用范围为腹部、胸部、四肢手术，豁鼻修补术及各种疝的手术，也用于四肢、肌肉等炎症的初期。常用的麻醉药物为普鲁卡因，常用浓度为0．25％～0．5％，具体麻醉的方法应视其手术部位、种类或炎症的范围而定。
来源：四川农业科技110技术中心