黑心商贩周身注射制做“注水鹅” 6斤冻鹅化出3斤水
几天前，家住哈市道里区安静街的刘女士在夜市一流动商贩处购买了两只冷冻白条鹅，每只鹅的重量大约为3公斤。回家后，刘女士将一只冻鹅放到厨房解冻，第二天刘女士发现，盛放冻鹅的盆里出现了大量水，原本个头挺大的鹅也缩小了许多。用秤称量了一下，水盆里的水重约1.5公斤。
业内人士介绍，目前，黑心商贩往往采取“周身注射”的方法制做“注水鹅”，即在白条鹅的周身均匀地注水，除了不易被顾客发觉，这样做的另一个“好处”是，周身被注水的鹅经过冷冻，看上去会显得很丰满，表皮还会很光亮。而没有经过注水的鹅，在冷冻后往往显得皱巴巴的。所以，在购买冻鹅冻鸡时，不要被其外表所迷惑。
市消费者协会投诉部部长程小慧在接受记者采访时说，春节将至，市民最好能去有固定场所的商家选购商品，除了质量更可靠，即使出现问题，也可以方便维权。早市、夜市以及街头的一些商贩流动性大，一旦商品出现问题，市民很难维权。来源：东北网