日前，记者在长兴和平镇城山沟桃源山庄看到这样的场景：葱绿的桃花树下，一只只肥鹅正悠然自得，或慵懒地晒着太阳，或享用着青草和虫子，或在桃树间踱步，十分憨态可人，这些鹅还有一个十分好听的名字——桃花鹅。 城山沟的桃花鹅从今年3月份开始养殖，现在已开始面向市场进行销售。谈到为何要在桃树林里养鹅，管理人员戴春贵告诉记者： “我们去年在城山村种植了500亩桃树，桃树林中长出了很多杂草，为了节省除草成本，便分批放养了3500只鹅，因为对于鹅来说这些新鲜的青草是最具营养的食物。”
现在桃树和桃花鹅之间已经形成了一条可循环的生态链：青草和草丛里的虫子是鹅的主要食物，和一般以饲料为主食的鹅相比，桃花鹅肉质肥嫩、口感鲜美；鹅的粪便则是桃树生长的天然有机肥，桃树的长势也十分喜人。
对于基地来说，依靠这样一条生态链大大节约了生产和养殖成本。 “像500亩桃树每年除草需要3万元钱，现在这笔投入可以完全省掉；桃树成为桃花鹅的天然遮阳棚，因此也不需要像其他基地一样搭建人工棚了。”戴春贵说。
桃花鹅一经上市便受到顾客的欢迎，每斤的价格在10多元。除了慕名而来的客人前来购买，基地还将桃花鹅卖到了湖州、长兴等地的超市和菜场。另外，经过包装的桃花鹅也成为眼下不少单位企业送礼的首选礼品。