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(2)体型外貌 体躯狭长,头小,颈细长,前胸浅,腹部下垂,行动灵活,觅食力强,富于神经质。公母鸭的全身羽毛都是白色,喙青黑色,胫、蹼灰黑色或黑红色。
(3)生产性能 ①产蛋性能 第一年产蛋220~230枚,第二年产蛋250~280枚,第三年产蛋230枚,平均蛋重58克,白壳蛋占多数。 ②生长速度 成年公鸭体重1400~1500克,母鸭1300~1400克。 ③繁殖性能 母鸭开产日龄为120~130天。分母鸭配种比例1:20~25。种蛋受精率90%以上。公鸭利用年限为1年,母鸭3年。