标题：嫩椒煎豚的制作

材料：黑豚肉120克，尖椒12个 调味料：（1）料酒1/2大匙 酱油1/2大匙 淀粉1/2大匙 （2）酱油1大匙 糖1/2大匙 盐1/4匙 水、淀粉1/2大匙 做法：1、尖椒切触两端，用尖刀将籽挖出。 2、将肉馅再切细，拌人调料（1），用筷子慢慢塞入尖椒中。 3、用5大匙油煎尖椒外皮微黄时，加入调料（2），及半杯清水烧开，改小火烧至入味，汤汁稍干时即可盛出。

感觉很美味呢，而且材料简单，有机会自己也试着做。