病初体温正常，后期体温偏高。主要表现为精神、食欲不振，眼角有黏性或脓性分泌物，上喙失去原来的光泽和颜色，局部发红，形成红斑，1～2天内发展成黄豆至蚕豆大的水泡，水泡液呈半透明淡黄色并混有纤维素样物，脚蹼同时也出现水泡，水泡破裂后结痂，几天后，上喙也形成棕黄色结痂。大约经过10天左右，喙和脚蹼上的结痂脱落变成棕黄色或暗红色，鸭上喙缩短变形，严重者向上扭转，舌尖部外露，发生坏死，并影响采食。主要见于上喙和脚蹼上的弥漫性炎症，结痂坏死以及变色或变形。有时可见舌尖部坏死，肝脏有散在的大小不等的坏死点，十二指肠呈卡他性炎症。