标题：4月16日鸡点价格点评：市场需求继续减弱 蛋价缓落

虽然在禽流感期间，鸡蛋相比于鸡苗和肉毛鸡来说算是一个幸运儿，没有后者中的暴跌出现，但在市场表现这也相比前期需求量有所下降。据市场统计，多数鸡蛋滩主本月销量相比上月下降约20%左右，鸡蛋实际市场销售价格下降10%左右，超市下降幅度较低，仅在5%左右。

　　因为鸡蛋不属于活禽产品，完全煮熟的情况下不必担心禽流感的问题，因而鸡蛋的需求没有像活禽下降得那么厉害，价格的下跌缓慢也是可以理解的。但随着疫情的持续性，需求比例缓慢积累的增多，因此近期的鸡蛋批发价格也一直处于下降状态。

　　据最新鸡蛋价格行情了解，今日北京地区鸡蛋箱装批发价在3.6-3.67元/斤左右，福建地区3.8-3.9元/斤，广东广州3.95元/斤，江门3.95元/斤，都相比昨日有所下跌。

　　通过多家鸡蛋供应商得知，各地多数地区鸡蛋收购保持较为稳定的水平，仅少数地区收购商有停止收购的行为，市场需求量与当前收购量比例较为平衡。

　　由于近两天禽流感仍然有增加的态势，给鸡蛋行情造成一定的影响，因而预计短期的鸡蛋价格继续保持缓跌难涨的走势。