1、场址选择
要交通方便，但又不能离公路的主干道太近，最少距主干道400米以上。场内外道路平坦，以便运输生产和生活物资。地势要高燥，背风向阳，朝南或朝东南，最好有一定的坡度，以利光照、通风和排水。鸡场用水要考虑水量和水质，水源最好是地下水，水质清洁，符合饮水卫生要求。
鸡舍设计为养鸡场环境工程设计的主要部分，是综合场区的环境，为鸡群的生长发育、产蛋创造良好的环境，为直接在鸡舍工作的人员创造良好的工作环境的工程设计。所设计的鸡舍既要满足鸡群的生物学特性要求，又要造价低，节约资金。
2、鸡舍建设
面积大小，应根据饲养方式和密度来决定。鸡舍的长度，一般取决于鸡舍的跨度和管理的机械化程度。跨度6～10米鸡舍，长度一般在30～60米；跨度较大的鸡舍如12米，长度一般在70～80米。鸡舍的跨度不宜过大，开放式鸡舍在9.5米以内，自然通风能取得良好效果。机械化程度较高的鸡舍可长一些，但一般不宜超过100米，否则机械设备的制作与安装难度较大，材料不易解决。简易鸡舍跨度在6米左右，高度(屋檐至地面)在2.4米以下。蛋鸡舍的高度为3米左右，或者以最上层的鸡笼距屋顶l～1.5米为宜；若为高床密闭式鸡舍，由于下部设粪坑，高度一般为4.5～5米(比一般鸡舍高出1.8～2米)；如果用金宝贝发酵床发酵鸡粪，高度在2-2.5米（留出发酵床的40厘米的高度）。一般肉鸡饲养密度10只/平方米；蛋鸡5千只/栋。
鸡喜欢干燥，特别怕潮湿，因此在设计鸡舍时要充分注意通风排湿。鸡舍屋顶最高处加开天窗，这样能让废气自动排出；为了补充新鲜空气，与天窗形成舍内外的循环气流，最好在高于发酵床地面30厘米左右的墙根处加开地窗。