温度
蛋鸡生长、生产的理想温度为18～23℃，低于18℃鸡用于维持体温的饲料增加，低于13℃就会影响生长发育及产蛋。当鸡舍温度过低时，如不及时增加饲料喂量，就会造成相对的能量不足，从而延迟开产。到冬季有些养鸡户不增加取暖设施，靠鸡群产热来维持舍温是非常错误的。
湿度与通风
蛋鸡要求0～4周龄相对湿度60%～70%，4周以后50%～60%。鸡舍湿度的高低与鸡舍温度及通风有关。当舍温一定时，通风量越大，排出舍外的水分越多，湿下降;通风量一定时，舍温越高，空气中含水量高，从而排出舍外的水分越多，湿度下降。所以鸡舍温度过低或通风量不足(冬季每千克体重每小时需要1～5立方米的换气量)都会使舍内湿度升高，垫料潮湿，长期下去易发生球虫病或大肠杆菌等细菌性疾病，从而影响蛋鸡生长发育，推迟开产。