标题：为什么小鸡“吃醋”抗病效果好?

听人说，小鸡出壳初期，由于小鸡体质柔弱，加上天气等外界因素的变化，很容易造成死亡，如果及时给小鸡喂适量的醋，能提高其成活率。具体的方法是：在小鸡出壳半个月内，每天坚持用一份醋加水10份，浸泡小鸡饲料进行喂养，或醋一份加水20份给小鸡饮用。如果小鸡出壳后，头3天里在醋里加少量糖，其防病抗病效果更好。这是为什么?