断喙目的：好啄是鸡的习性，由此引发啄癖也是很自然的，良好的断喙是根除蛋鸡啄癖唯一有效的办法。不良断喙包括断喙的位置不准确，上、下喙过长或过短都影响采食；烧烙过度，会造成永久的伤害而影响采食和发育；烧烙不够又会重新长出新喙，达不到断喙的目的。
鸡采食时将不喜欢的食物剔除，采食喜爱的食物。在采食粉状饲料时更是这样，以致部分饲料被浪费。由于育雏中光线强、密度大、饲料营养不全或通风不良，造成啄癖，包括啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等，轻者致伤，重者死亡。
断喙优点：
⑴可防止雏鸡发生啄食癖。
⑵防止挑食饲料与钩甩饲料，减少饲料浪费。
⑶雏鸡生长发育整齐。
⑷提高育雏率，群居性好，便于管理。
⑸利于免疫。